我們小區(qū)旁邊有一家蒸香鴨,味道特別好,每到吃飯時間,就會排起長長的隊伍,供不應求。有時候去的晚了就沒得賣了,老板是個非常和善的人,時間久了熟悉了之后,我就問他,生意這么好為不多備下一點呢這樣既可以滿足市場需求,還可以多賺一些錢。老板說其實他也想擴大一下產(chǎn)量,只是鴨有很多細小的絨毛,非常難除,他已經(jīng)是很努力在做犧牲很多休息時間卻依然效果不大,相信很多商家也會遇到這樣的問題,我給他推薦了我們的禽類脫毛松香鍋,用熬化得食用松香給鴨子脫毛,既干凈又快捷,插上電就可以使用。松香鍋不知可以給禽類脫毛,也可以給豬頭脫毛,是現(xiàn)在脫毛的好設備。
現(xiàn)在網(wǎng)絡上很多的關(guān)于豬頭、禽類用有害物質(zhì)進行脫毛的新聞,廣大市民對食品安全問題也提出了質(zhì)疑,那么這些食品樣進行安全健康的脫毛呢?其實安全脫毛很簡單,松香鍋就是專門為脫毛而制作的設備,在使用的時候?qū)⑹秤盟上愕谷胨上沐亙?nèi),通過電加熱導熱油加溫將松香化開,再將食品放進鍋內(nèi),帶全部覆蓋松香之后,撈出即可。
脫毛松香鍋使用時先打開電源開關(guān),再依次打開加熱開關(guān)。關(guān)機時要先依次關(guān)閉加熱開關(guān)再關(guān)電源開關(guān),后斷主電源。設定溫度不得超過250度,否則導熱油容易起火,發(fā)生火災。生產(chǎn)時配電箱附近不要離人 ,隨時觀察溫度,如果溫度超過設定溫度應及時停止加熱。配電箱線路,電器要定期檢查。經(jīng)常檢查接線柱鑼絲的松緊,以保持接觸良好,防止發(fā)熱燒壞接線及電器。
松香鍋特性:
1、功能完善
2、綠色環(huán)保
3、操作簡便
4、安全
5、改善環(huán)境
6、減少配套
7、節(jié)省場地
8、節(jié)能省錢
環(huán)保及節(jié)能介紹
1.燒燃柴煤松香鍋:煙大味大,污染大,不符合衛(wèi)生標準,且費用較高,松香容易溢出,危險性大,不提倡。
2.蒸汽松香鍋:無煙無味,環(huán)保性能高,但蒸汽鍋爐需要高壓蒸汽作為蒸汽來源,費用高。很多蒸汽無法利用就浪費了。
3.電加熱松香鍋采用全不銹鋼制作,自動傾倒機構(gòu),自動攪拌、控溫、電熱管加熱、導熱油傳熱方式,由四層組成,一內(nèi)膽是盛物料的,二外膽是導熱油層,三是保溫材料,四是外包裝,特點加熱均勻,無糊鍋,倒料方便。
諸城市重諾機械有限公司坐落于風景秀麗的、歷史悠久的古典小城——諸城,地理位置優(yōu)越,水、陸交通便利;公司依托諸城豐富的資源優(yōu)勢,并擁有技術(shù)的食品機械設計工程師;從事于食品機械、飲料機械、制藥機械、等的生產(chǎn)和銷售。提供食品飲料生產(chǎn)線、液態(tài)奶生產(chǎn)線、殺菌設備等生產(chǎn)線工藝設計、安裝調(diào)試、技術(shù)培養(yǎng)及售后服務直至交鑰匙整體工程服務。主要產(chǎn)品包括: 松香鍋、殺菌鍋、殺菌釜、電加熱鍋、發(fā)酵罐、燃氣炒鍋、夾層鍋、反應釜、板式換熱器、調(diào)配罐、冷熱缸、離心泵、飲料泵等。