每逢節(jié)假日，餐桌上總少不了幾道硬菜，像雞鴨鵝等，所以每到節(jié)假日，市場(chǎng)上總是少不了挑選雞鴨鵝的顧客。挑選這些禽類(lèi)，首先要看新鮮程度，當(dāng)然大家眼看到的就是脫毛干凈。所以脫毛對(duì)于商家來(lái)說(shuō)非常重要。重諾系列松香鍋，節(jié)能環(huán)保，無(wú)煙無(wú)味，操作安全簡(jiǎn)單，是脫毛。 重諾食品機(jī)械以生產(chǎn)為主營(yíng)方向，生產(chǎn)的松香鍋具有豬頭制品脫毛去毛加工的用途，主要售往全國(guó)等地區(qū)，依靠完善的服務(wù)理念，為了方便廣大廠家及個(gè)體，我公司將提供完善的售后服務(wù)。因此受到需求客戶一致的好評(píng)！ 現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上很多的關(guān)于豬頭、禽類(lèi)用有害物質(zhì)進(jìn)行脫毛的新聞，廣大市民對(duì)食品安全問(wèn)題也提出了質(zhì)疑，那么這些食品樣進(jìn)行安全健康的脫毛呢？其實(shí)安全脫毛很簡(jiǎn)單，松香鍋就是專(zhuān)門(mén)為脫毛而制作的設(shè)備，在使用的時(shí)候?qū)⑹秤盟上愕谷胨上沐亙?nèi)，通過(guò)電加熱導(dǎo)熱油加溫將松香化開(kāi)，再將食品放進(jìn)鍋內(nèi)，帶全部覆蓋松香之后，撈出即可。 松香鍋采用獨(dú)特的內(nèi)部設(shè)計(jì)，極大的減少了導(dǎo)熱油的用量，松香鍋價(jià)格為您節(jié)約了成本。本機(jī)具有用油少、升溫快、易操作、安全等優(yōu)點(diǎn)。采用電熱管加熱，經(jīng)加熱導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高，自動(dòng)控溫，加熱功率分檔可調(diào)。采用60mm厚硅酸鋁保溫層，保溫效果好，使用過(guò)程中無(wú)需頻繁加熱，對(duì)延長(zhǎng)加熱管使用壽命也至關(guān)重要，使用過(guò)程中不糊鍋，不冒黑煙，有效延緩松香炭化，節(jié)省松香，省電的同時(shí)也延長(zhǎng)加熱管使用時(shí)間，溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制，采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，操作安全。 松香鍋參數(shù)： 型號(hào) 容積 類(lèi)型 直徑（mm） 功率 hs-800 300L 電加熱導(dǎo)熱油 800 36KW HS-1000 400L 電加熱導(dǎo)熱油 1000 36KW HS-1200 500L 電加熱導(dǎo)熱油 1200 36KW HS-1500 600L 電加熱導(dǎo)熱油 1500 48KW 操作規(guī)程 由班長(zhǎng)制定負(fù)責(zé)人每日檢查松香鍋油位 松香鍋沒(méi)有加熱前油位應(yīng)處于松香鍋加油口下25厘米處) 2松香鍋應(yīng)在宰前半小時(shí)開(kāi)始加熱 3中途吃飯時(shí)間應(yīng)關(guān)閉松香鍋防止出現(xiàn)火災(zāi) 4松香鍋的溫度應(yīng)控制的230度內(nèi) 5從水池?fù)瞥龅乃上銘?yīng)瀝水后放入松香鍋 6在每日結(jié)束前應(yīng)撈出松香鍋中豬毛。