一、用途
全自動餃子機(jī)適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、部隊(duì)、速凍餃子生產(chǎn)等,能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。
更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。
二、特點(diǎn)
1、一機(jī)多用途:可以通過更換不同的機(jī)頭生產(chǎn)不同的食品:春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等;
2、面皮厚度與餡量可根據(jù)實(shí)際需要自行調(diào)整;
3、適合多種調(diào)理:包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎,春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口,重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品;
4、操作簡便省時省力:人工制造餃子、耗時費(fèi)工,尤其目前在勞工嚴(yán)重缺乏的情形下,更是令大多數(shù)的老板煩惱不已,這臺機(jī)械操作簡便,無經(jīng)驗(yàn)者也可操作,制造速度快,大大提高生產(chǎn)能力,有利提高經(jīng)濟(jì)效益;
5、整機(jī)全不銹鋼制造,完美的設(shè)計,同時兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點(diǎn);
6、結(jié)構(gòu)精巧占地小,拆裝容易、清洗簡便;
7、產(chǎn)量高:
餃子生產(chǎn)量為:3,000-6,000個/時
春卷生產(chǎn)量為:1,500-3,000個/時
鍋貼生產(chǎn)量為:2,000-4,000個/時
咖喱餃生產(chǎn)量:2,000-5,000個/時
三、技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)品型號 GY-120立式 GY-135立式 GY-150立式
效率(個/小時) 7200 8100 9000
餃子重量(克)(標(biāo)配) 15-20 15-20 15-20
總功率(千瓦/伏) 1.5/380 1.5/380 1.5/380
材 質(zhì) 不銹鋼 不銹鋼 不銹鋼
機(jī)器重量(千克) 160 160 170
機(jī)器尺寸(毫米) 990x470x1150 990x470x1150 1060x480x1200
備注:如餃子克重在20克以上,應(yīng)選擇120型以上機(jī)器。
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