◆蔬菜——大型種植基地，按無公害蔬菜要求進行種植，保障蔬菜安全衛(wèi)生，由倉管質檢符合后方可配送。◆魚肉——選擇有經(jīng)批準確認的魚類養(yǎng)殖商，直接到養(yǎng)殖場采購。◆肉類——鮮肉由肉聯(lián)廠供應，確保肉類食品新鮮、衛(wèi)生、進貨渠道合法、凍肉類具有產(chǎn)品品質衛(wèi)生合格證?！舸竺子皖悺皆吹夭少?，保障安全?！魸M意度保障：盡大努力做到滿意。◆安全衛(wèi)生保障：嚴格推行“8S”管理標準，導入食品HACCP管理體系，并進行48小時食品留樣，確?？蛻舻暮戏嘁??！艚?jīng)營保障：誠信守諾，保質保量，做到有良知、有良心的為每一位客戶服務。◆原材料保障：肉類有檢疫檢驗證明，糧油由正規(guī)廠家進貨，調味料均使用QS(市場準入標識)，蔬菜由基地采購，食材的品質，統(tǒng)一配送。大型種養(yǎng)基地，產(chǎn)銷一條龍廣州天美和農(nóng)產(chǎn)品有限公司自成立以來，為機構團體提供健康餐飲服務和產(chǎn)品，公司在廣州增城，從化，黃岡分別有蔬菜種植基地，另在廣州，深圳，東莞，佛山設有配送中心。戰(zhàn)略合作——聯(lián)手品牌供應商油品以及配料必須有正規(guī)的包裝、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、口感良好、味道，必須有QS檢驗標志，符合食品衛(wèi)生準備；我們與每一個供應商都是伙伴，客戶合作的關系，可以時間了解市場貨源的新動態(tài)，真正有效地控制成本，為廣大客戶享受我們價廉的貨物奠定了契機。我們的安全保障每一種菜，公司都會進行抽樣檢測。廣州天美和農(nóng)產(chǎn)品有限公司自成立以來，為機構團體提供健康餐飲服務和產(chǎn)品，公司在廣州增城，從化，黃岡分別有蔬菜種植基地，另在廣州，深圳，東莞，佛山設有配送中心。追求健康是每個人的心愿,病從口入,關心員工身心健康首先要從員工飲食抓起,做好衛(wèi)生監(jiān)督的管理視為公司的生命,菜管家從食堂工作人員個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生管理、餐廳衛(wèi)生管理、廚房衛(wèi)生管理抓起。１、嚴格要求食堂工作人員定期去防疫部門體檢，持有效【健康證】方可上崗，不允許帶病作業(yè)。２、購原料食品，確保新鮮衛(wèi)生。不得使用未經(jīng)有關部門檢驗的肉類，病死、毒死或死因不明禽畜，水產(chǎn)品或有異味、腐爛、變質異味、發(fā)霉、生蟲、摻假、摻雜的食品為原料，各種食品、佐料應符合衛(wèi)生要求，采購原輔料要已銷定購，先買先用，防止過期變質。存放食品原料做到離墻、離地分類，不得與雜物、藥物混放，干、濕不可同庫貯存。