飲食對(duì)我們來(lái)說(shuō)是非常重要的。關(guān)系到我們的身體健康，所以日常生活中我們一定要注意避免一些食品安全的事件發(fā)生。那么我們?cè)摫苊饽?？首先選擇食品原料要安全營(yíng)養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、生蟲(chóng)子或者其他感官性狀異常的，不再食用。其次就是培養(yǎng)好的衛(wèi)生習(xí)慣：經(jīng)常洗手；生食品與熟食品要分開(kāi)菜板，成品、半成品、原料應(yīng)分開(kāi)加工、存放；室內(nèi)保持清潔，有通風(fēng)沙窗，地面干燥。熟制食物應(yīng)燒熟煮透，特別是豆?jié){、豆角等；外購(gòu)熟食和隔餐冷藏食品食用前均須徹底加熱才能食用。作為商家，給食品殺菌是延長(zhǎng)保質(zhì)期，抑制有害細(xì)菌繁殖的重要手段。山東諸城重諾機(jī)械有限公司是食品、飲料加工業(yè)和制藥業(yè)中滅菌設(shè)備的供應(yīng)商。制造各種殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、蒸煮鍋、炒鍋等，產(chǎn)品被國(guó)內(nèi)外多家食品和飲料企業(yè)采用。本公司的殺菌鍋適用于各種產(chǎn)品的殺菌滅菌。歡迎來(lái)電咨詢洽談。 說(shuō)起殺菌鍋大家或許會(huì)很陌生，但是，在生活中我們會(huì)與之遇到！不管是在肉食品店買(mǎi)的鹵肉，還是商場(chǎng)里買(mǎi)的罐頭、真空食品，其都用到高溫殺菌鍋對(duì)其進(jìn)行殺菌，以延長(zhǎng)保質(zhì)期。食品殺菌鍋主要適用于罐頭(如：肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。蒸汽殺菌鍋包裝物可適用用硬罐頭(如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE)，蒸煮袋等。食品殺菌鍋特別適合軟罐頭類(lèi)(如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、牛奶等)。注：小型殺菌釜大小可根據(jù)用戶要求訂做，有壓力容器證書(shū)，您可放心和安全的使用。 從殺菌方式上分有三種： 1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 2、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是均勻。 3、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無(wú)死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。