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周村燒餅，因產于山東省淄博市周村區(qū)而得名，是山東省的傳統(tǒng)美食之一。以傳統(tǒng)工藝精工制作而成，為手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特點，富有營養(yǎng)，老少皆宜。其外形圓而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，酥脆異常。入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會皆成碎片，俗稱“瓜拉葉子燒餅”。周村燒餅制作歷史悠久，至今已有一千八百多年的歷史。淄博麥鄉(xiāng)食品有限公司，位于淄博市周村大莊工業(yè)園，南臨慶淄路，北距309國道500米。該廠于2006年初建廠，現有職工60余人，投資150余萬元，是周村古商埠傳統(tǒng)食品————香酥燒餅的生產廠。該廠生產的香酥燒餅采用民間名師配方，利用傳統(tǒng)工藝結合高科技數控電爐進行生產，使產品即保留了薄、香、酥、脆的獨特風味，又符合現代食品生產標準.在業(yè)內有很高的聲譽!我們始終堅持地道口味,服務的原則,廣交天下朋友.把我們的產品送到千家萬戶,與您共享美好滋味！文化理念展現自我,求實務實,勇于開拓,著眼未來,居安思危,艱苦創(chuàng)業(yè)客戶的尊重，認可是我們擁有的巨大資產。我們相信，只有建立良好健康的伙伴關系，彼此才能在競爭日趨激烈的商界擁有一席之地。以情做人,以誠做事,以信經商,以德生存!
