土蜜蜂是“蜜中珍品”的原因：土蜂蜜的蜜源自然稀少土蜂抗病抗寒能力特強，對生存環(huán)境有特殊的要求，在遠離污染空氣中的負離子含氧量高的山澗林中筑巢，所采的蜜源是天然、無污染的山區(qū)森林中的各種珍稀植物、山野間野生中藥材的花，故又名百花蜜。人們利用土蜂洞穴、地穴的生活習性，把樹木中間挖空，讓土蜂在這種環(huán)境中產(chǎn)蜜。而意蜂在沒有大規(guī)模蜜源的地方是很難生存的，所以大型的養(yǎng)蜂場都有自己的蜜源基地，如棗花蜜一般是人工的棗花基地，菜籽蜜在菜籽基地。土蜂對飲食及其挑剔，只吃自己釀的蜜，如果養(yǎng)蜂人在割蜜的時候，不能留給它們充足的口糧，蜂蜜種群就要爆發(fā)大饑荒。而意蜂不僅食用蜂蜜，而且還食用白糖，大型養(yǎng)蜂場為了增加產(chǎn)量，每日都投放大量白糖，以便蜂蜜可以快速合成蜂蜜。這些蜜釀得很成熟，營養(yǎng)價值也很高，中華蜂的產(chǎn)蜜量比較小，而且一年只能取一次，所以產(chǎn)量很有限。中華蜂蜂蜜這樣貴呢？啥都是物以稀為貴啊。中華蜂蜂蜜的營養(yǎng)價值很高，這得到了很多人的認可，不管多貴，都有人指名要買這種蜜。也就是說，中華蜂蜂蜜一直有市場需求。中華土蜜蜂營養(yǎng)價值高的原因中華蜂蜂蜜之所以營養(yǎng)價值高，根本原因在于它的蜜源很有特點，其中有不少都是中藥材。養(yǎng)蜂場附近生長著很多種名貴的中藥材，五味子、大薊、小薊、林下參、山參、細辛、合歡、車前子、刺五加等等，父親和我說，他那時跟隨爺爺學養(yǎng)蜂時候，聽爺爺說大山里有著近5000種稀奇珍貴的花粉蜜源，而且是野生。中華蜂釀蜜從花粉采集階段便已與其他蜜蜂不同，另外，中華蜂只生活在遠離人煙的森林之中，這種自然原始無污染的環(huán)境也了中華蜂蜂蜜的天然，如今在大眾市場上，的確已經(jīng)很難買到的中華蜂蜂蜜了。的蜂蜜，只要放入口中立刻散發(fā)出一股特有的藥草香氣，入口即化，回味無窮。我們常能看到蜂蜜造假的新聞，那么蜂蜜是造假的呢？中華蜂蜂蜜能不能也造假呢？意蜂的食量很大，所釀的蜜有時還不夠蜜蜂吃。有些蜂農(nóng)為了多取蜜來賣，就給蜜蜂喂糖水類的食物，這樣一來，蜂蜜中含糖量就會很高，不但破壞了蜂蜜的原有味道，而且糖尿病人也不宜食用。如果蜂蜜中含糖量特別大，那就是假蜂蜜了。中華蜂蜂蜜一般不會存在這樣的情況，因為中華蜂的食量較小，蜂農(nóng)不必給中華蜂喂糖水等食物，因而蜂蜜的品質(zhì)和口感可以得到，因為養(yǎng)中華蜜蜂，一定需要非常好的環(huán)境。湖北三普蜂業(yè)有限公司成立于2002年，是一家從事蜂產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的股份制企業(yè)。三普公司的主營產(chǎn)品包括：野桂花蜂蜜、紫云英蜂蜜、中老年型蜂蜜、女士型蜂蜜、兒童型蜂蜜、棗花蜂蜜、益母草蜂蜜、金銀花蜂蜜、野菊花蜂蜜、枸杞蜂蜜、土蜂蜜等系列蜂蜜產(chǎn)品；鮮蜂王漿、蜂王漿凍干粉、蜂花粉、蜂膠.......選擇多多，歡迎來電咨詢，或者進廠參觀：湖北崇陽縣天城鎮(zhèn)沿河大道380號。土蜂蜜的功效未加工的土蜂蜜搖晃或者攪拌過后蜂蜜中會出現(xiàn)少量均勻的細小泡泡，這是因為采集蜂回巢后，把花蜜交給內(nèi)勤蜂，內(nèi)勤蜂把花蜜吐在口部的喙端，形成小泡泡，并揮動翅膀加以扇風，使小泡中的水分不斷蒸發(fā)，內(nèi)勤蜂釀蜜時候越長，蜂蜜中氣泡越多。攪拌或者搖晃能讓蜂蜜中的小氣泡恢復原狀。湖北三普蜂業(yè)有限公司提醒您，關于土蜂蜜的食療功效：1.益壽延年：全面調(diào)理身體機能2.促進兒童生長發(fā)育，防止營養(yǎng)不良。3.美容養(yǎng)顏、潤膚、防皺去斑。4.促進消化吸收，增加食欲5.抗菌作用，增強免疫力6.調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)功能7.護肝作用：對慢性肝炎有調(diào)理作用8.催眠作用：對失眠多夢有效9.通便作用：清熱、解毒10.消除疲勞，增強體力11.清熱、解毒，解便秘，通腸潤胃12.保鮮，制作泡椒及泡菜時放入少量蜂蜜味道更鮮