行星攪拌夾層鍋,阿膠行星攪拌鍋安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。阿膠行星攪拌鍋燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類(lèi)產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。李萍萍電話:156-625-10003 微信、QQ 3235569013
行星攪拌夾層鍋結(jié)構(gòu)
1.加熱方式:電加熱導(dǎo)熱油,熱效率高,鍋體受熱均勻。
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3.測(cè)溫方式:自動(dòng)測(cè)溫,特殊的測(cè)溫結(jié)構(gòu),使測(cè)溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。
4.阿膠行星攪拌鍋采用內(nèi)嵌式管道布置,底座表面干凈衛(wèi)生,易清理無(wú)死角。
5.倒料方式:鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料快,排料快,徹底。更適應(yīng)于粘稠醬料及顆粒狀物料。
6.結(jié)構(gòu)合理,操作時(shí)不易燙傷,并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
行星攪拌夾層鍋重要組成部分
1、鍋體--夾層鍋的主要部分,主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結(jié)構(gòu)
3、阿膠行星攪拌鍋支腳--用于支撐鍋體
4、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌裝置--攪拌物料,使物料均勻受熱
6、轉(zhuǎn)動(dòng)裝置--設(shè)備的動(dòng)力機(jī)構(gòu),帶動(dòng)攪拌器運(yùn)行