噴淋殺菌鍋,醬料殺菌鍋,醬菜殺菌鍋

醬調五味，我們享受到的吃喝樂趣總有幾分離不開它.醬料，可以為菜品加分，讓原本平淡無奇的家常菜變得更加美味。做菜時，如果能夠善加運用醬料，即便是廚房新手，也能夠燒出一桌子的好菜！醬料除了前期的釀制之外，殺菌也很重要，尤其是，殺完菌之后口感依然那么好。現(xiàn)代社會，人們對食物的品質要求很高。一方面添加劑要少，另一方面味道要好。對于廠家來說，味道可以大程度的，但食品保質期縮短帶來的經濟損失卻不能挽回。難道就沒有一個兩全其美的辦法了？當然有，高溫殺菌鍋就可以做到。高溫殺菌鍋既可以通過高溫殺死食物中的細菌，又可以保持食物原有的風味和口感，是一舉兩得的好方法。高溫殺菌鍋具體是樣殺菌的呢？根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到小，以近可能完美的保存其色、香、味，使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃，可以避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。

噴淋殺菌鍋,醬料殺菌鍋,醬菜殺菌鍋高溫高壓滅菌鍋是經過多年的實踐經驗和的技術支持才能做的這么完美，壓力容器不是所有的廠家都能做的，必須具備一定的資格，不管是車間的生產人員還是技術人員都是必須持證上崗，而且客戶買回去操作人員也是必須要持證上崗的，要求非常嚴格。任何食品在經過一系列的生產加工之后，都需要一個滅菌的過程才能出廠銷售，這樣才能延長食品的保質期，通過 高溫高壓條件下給食品加熱，使得食物中的細菌被大部分殺滅，剩下很小很小的一點細菌對人體也沒有害處，這樣人們才可以放心食用，這樣即了食物的保質期，又節(jié)約了能源，杜絕了浪費，滅菌鍋是非常必要的。

噴淋殺菌鍋,醬料殺菌鍋,醬菜殺菌鍋高溫高壓滅菌鍋殺菌效果有？產品殺菌鍋的保質期能不能達到您預計的日期，這是衡量的一個標準，是可以拿著您的產品來我們廠看設備做實驗的。并且新研發(fā)殺菌鍋節(jié)能，循環(huán)利用水，減少了殺菌時間，熱分布均勻，可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。杜絕產品冷卻時二次污染。好鍋用好料。衡量一個好的高溫高壓滅菌鍋的標準有很多。首當其沖的就是板材厚度和材質，目前市面上不銹鋼的材質按照金相組織分類有奧氏體不銹鋼，鐵素體不銹鋼，馬氏體不銹鋼，雙相不銹鋼，沉淀硬化不銹鋼。我們選用的是奧氏體不銹鋼，可耐多種介質腐蝕。這類鋼具有良好的塑性、韌性、焊接性、耐蝕性能和無磁或弱磁性，由18％的鉻8％的鎳為基本元素組成。