2016年年底，昌記手撕雞架應(yīng)邀參加北京國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)，展會(huì)中項(xiàng)目啟動(dòng)“0元無憂開店，加盟送代理權(quán)”活動(dòng)，向創(chuàng)業(yè)者提供大額補(bǔ)貼，為加盟商營(yíng)造了良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。展會(huì)中，項(xiàng)目取得了優(yōu)異的成績(jī)，總計(jì)簽約47家，在展會(huì)100多個(gè)展商中拔得頭籌，獲得本次展會(huì)“2016年度十佳投資潛力獎(jiǎng)”。 

展會(huì)結(jié)束后，部分簽約加盟商就開始積極籌備開業(yè)，就在2016年接近尾聲的幾個(gè)月里，山西、江蘇、吉林、廣東省的加盟店陸續(xù)開業(yè)，雖然正值隆冬，但顧客的熱情不減，在門店開業(yè)的第一天就排起了長(zhǎng)隊(duì)，爭(zhēng)相搶購(gòu)。記者趕往現(xiàn)場(chǎng)了解到了更詳細(xì)的情況。

山西太原店在展會(huì)后率先開業(yè)，門店開在一個(gè)轉(zhuǎn)角，正好處于兩條街道的交叉口處，周邊臨近超市及學(xué)校，旁邊是一家火鍋店，加盟商王先生正是這家火鍋店的老板。加盟店開業(yè)當(dāng)天人氣爆棚，門口這條小路一度被堵得水泄不通，王先生一邊打包產(chǎn)品，一邊大聲招呼顧客“大家都靠里面站站啊”。

筆者隨機(jī)采訪到了正在排隊(duì)的張阿姨，張阿姨家就住在這附近，從門店試營(yíng)業(yè)到現(xiàn)在來過幾次，但每次都不湊巧，為此張阿姨昨天還特地囑咐了王先生，“一定要留兩只雞架，孫子一直吵著要吃！”產(chǎn)品的受歡迎程度可見一斑。在現(xiàn)場(chǎng)，筆者還有幸采訪到有著一百多家開店經(jīng)驗(yàn)的李老師，對(duì)于開業(yè)人氣爆棚的場(chǎng)面李老師已經(jīng)司空見慣，“昌記手撕雞架項(xiàng)目每到一處都是如此，對(duì)這樣的情況我們也早有準(zhǔn)備，在試營(yíng)業(yè)時(shí)就預(yù)測(cè)到開業(yè)的場(chǎng)面，針對(duì)一些客流量大的門店我們會(huì)聯(lián)系當(dāng)?shù)亟值牢瘑T會(huì)，規(guī)劃車輛停放專區(qū)”。

兩個(gè)小時(shí)后，筆者終于采訪到了加盟商王先生，王先生說：“今天早上備貨時(shí)，我還在忐忑不安，指導(dǎo)老師準(zhǔn)備了兩爐的雞架，我一直擔(dān)心賣不完，多次給指導(dǎo)老師要求少備點(diǎn)貨，沒想到第一爐剛出來沒幾分鐘就賣完了，現(xiàn)在營(yíng)業(yè)額已經(jīng)快兩千元?！蓖跸壬贿呎f一邊整理賬單，細(xì)算起來雞腿竟然賣了86個(gè)。看王先生終于閑下來，筆者追問起王先生的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。說到此處，王先生如數(shù)家珍般細(xì)細(xì)跟我說了起來：“旁邊的這家火鍋店就是我開的，經(jīng)營(yíng)火鍋店的成本高，這么大的門臉一年下來租金將近二十幾萬，這幾年生意越來越不好做，眼看著顧客越來越少，我不得不想辦法干點(diǎn)別的，增加收入，心里盤算了好一陣，想著既然有一家火鍋店，再加盟一家小吃，沒準(zhǔn)還能給我的火鍋店增加人氣?？催@勁頭，我這家小店，一天的營(yíng)業(yè)額跟火鍋店不相上下了。”

年底開業(yè)的除了山西太原店，其他省份的加盟店表現(xiàn)也很不錯(cuò)。雖然天氣冷，但顧客依然很多，雞架每逢出爐都被搶購(gòu)一空。

看到冬日里這一番熱鬧的景象，筆者感觸良多。小額投資創(chuàng)業(yè)一定要選擇靠譜品牌，只有極具實(shí)力的品牌才有加盟的價(jià)值，才能為加盟商提供最為優(yōu)質(zhì)的加盟服務(wù)，幫助加盟商更快的贏得市場(chǎng)，獲得成功。相信在“昌記”的帶領(lǐng)下，加盟商們?cè)诮衲暌欢軌蜻~出一大步。