六、有機(jī)肥、畜禽糞便發(fā)酵劑  益生菌發(fā)酵

主要成分：乳酸菌  芽孢桿菌  酵母菌  放線菌

適用對(duì)象：豬、 牛、 羊、 黑水虻、蚯蚓、黃粉蟲(chóng)

  制作擴(kuò)培糞便發(fā)酵菌液：

         先將發(fā)酵罐水加滿，通電加熱，待水溫升至30℃以后，將準(zhǔn)備好的糞便發(fā)酵專用菌種及紅糖接水溶開(kāi)之后通過(guò)加料口加入發(fā)酵罐內(nèi)，然后將加料口蓋好；三天之后菌種擴(kuò)培完成；即可正常使用發(fā)酵擴(kuò)培好的菌液。如果罐體內(nèi)菌液未用完剩余有三分之一左右，可直接加水繼續(xù)擴(kuò)培只需要加入適量的紅糖即可（紅糖與水的比例約為100L水加1.5—2斤紅糖），不用再添加菌種。（凡購(gòu)買(mǎi)公司菌種擴(kuò)培發(fā)酵罐，公司免費(fèi)培訓(xùn)發(fā)酵飼料技術(shù)，配方及工藝流程）

   發(fā)酵腐熟糞便作有機(jī)肥料（有氧發(fā)酵）

發(fā)酵動(dòng)物糞便制作有機(jī)肥為有氧發(fā)酵，不必密封，需要氧氣參與，提前釋放肥料中的能量，避免種植過(guò)程中出現(xiàn)燒根等情況。

   發(fā)酵雞糞、鴨糞、鵝糞、豬糞、牛糞、羊糞、鴿子糞、兔糞等各類動(dòng)物糞便制作有機(jī)肥，如加入10-20%的植物秸稈效果更佳。

   可快速腐熟各類動(dòng)物糞便，釋放肥料中的熱量，預(yù)防燒根現(xiàn)象的發(fā)生，同時(shí)通過(guò)微生物分解，將糞便中不易被植物吸收的大分子營(yíng)養(yǎng)分解為較易吸收的小分子元素，提高肥料利用率；同時(shí)，堆肥過(guò)程中可殺死肥料中的病菌、蟲(chóng)卵、寄生蟲(chóng)等，斷絕病蟲(chóng)害來(lái)源。

有機(jī)肥制作：

1.將秸稈粉碎截?cái)?，?-3厘米為宜

2.將秸稈與糞便與發(fā)酵有機(jī)肥菌液混合并攪拌均勻

3.調(diào)節(jié)水分，混合后的雞糞濕度以40%—60%為宜，判斷方法為：手捏成團(tuán)不滴水，松開(kāi)即散為宜

4.將拌好的雞糞堆起來(lái)，以草席覆蓋，注意有機(jī)肥發(fā)酵為有氧發(fā)酵，不能完全密封，量大時(shí)不必覆蓋，只需在上方鋪撒2-5厘米厚度秸稈即可

5.翻扒，一般發(fā)酵第三天需翻扒一次，翻扒時(shí)如發(fā)現(xiàn)有沒(méi)有發(fā)酵的雞糞可繼續(xù)撒如發(fā)酵有機(jī)肥菌液，助其發(fā)酵；第七天同樣操作即可，直至發(fā)酵完成；一般發(fā)酵10-15天即可完成有機(jī)肥的腐熟。

發(fā)酵糞便作飼料（厭氧發(fā)酵）

發(fā)酵糞便飼養(yǎng)用途

1.發(fā)酵雞糞、鴨糞、鵝糞、鴿子糞等動(dòng)物糞便制作飼料喂養(yǎng)豬、牛、羊等動(dòng)物；也可用于水產(chǎn)養(yǎng)殖使用。

2.發(fā)酵豬糞、牛糞、羊糞等動(dòng)物糞便飼養(yǎng)蠅蛆，黑水虻、蚯蚓、黃粉蟲(chóng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等

發(fā)酵糞便做飼料的方法

一般用于發(fā)酵成飼料的糞便有：雞糞、鴨糞、鵝糞、鴿子糞等

1.將麥麩（或玉米粉）與雞糞與發(fā)酵糞便菌液混合并攪拌均勻；

2.混合后的雞糞濕度以40%-60%為宜，判斷方法為：手捏成團(tuán)不滴水，一觸即散為宜；

3.將拌好的雞糞裝入桶或者袋子（呼吸閥袋子）中密封，放于避風(fēng)，避免太陽(yáng)直射；

4.常溫下發(fā)酵5-7天即可飼喂；

將發(fā)酵的雞糞飼料以一定比例摻到日糧中飼喂，仔豬比例以5%-10%為宜，育肥豬最高可摻入50%,空懷母豬可飼喂40%，牛羊控制在50%以下。

養(yǎng)蠅蛆的用法：

常見(jiàn)的動(dòng)物糞便均可用來(lái)發(fā)酵養(yǎng)殖蠅蛆，可用一種糞便發(fā)酵，也可用多種糞便混合發(fā)酵以下是雞糞、豬糞混合發(fā)酵的操作方法：

蠅蛆的養(yǎng)殖可以用磚砌邊高為20厘米，面積為1-3平方米的育蛆池，育蛆1.5公斤需要發(fā)酵的豬雞糞5公斤，養(yǎng)3-5天即可收集利用，養(yǎng)蛆料的來(lái)源比交廣，不同蛆料的成份有所差別，可以合理選擇，麥麩營(yíng)養(yǎng)成分較高，價(jià)格也稍高，一般用來(lái)繁殖蠅蛆；價(jià)格低廉的酒糟、豆渣各類動(dòng)物糞便等可用來(lái)做商品蛆的飼料。以下有幾個(gè)配方：

1.雞糞100%

2.豬糞100%

3.雞糞70%、豬糞30%

4.雞糞30%、豬糞70%

5.豬糞80%、酒糟10%、玉米粉或麥麩10%

6.豆腐渣、糖渣或木薯渣20%-50%、雞豬糞50%-80%

以上幾種配方均要求采用糞便發(fā)酵菌液均勻攪拌后，進(jìn)行發(fā)酵

用糞便發(fā)酵菌液處理育蛆糞料的方法：

將擴(kuò)培發(fā)酵好的菌液與糞料均勻混合（含水量控制在50-60%），之后用塑料薄膜密封，發(fā)酵腐熟；第三天進(jìn)行翻堆，同時(shí)觀察腐熟程度較低的地方加入糞便發(fā)酵菌液繼續(xù)發(fā)酵，前后共需發(fā)酵5-7天。此方法較為簡(jiǎn)單，產(chǎn)量高，其料與蛆的比例，以雞糞為例一般4-5公斤生產(chǎn)0.5公斤鮮蛆。

養(yǎng)蚯蚓的用法

常見(jiàn)的動(dòng)物糞便均可用來(lái)發(fā)酵養(yǎng)殖蚯蚓，可用一種糞便發(fā)酵，也可多種糞便混合發(fā)酵，以下是牛糞和豬糞混合發(fā)酵為例的操作方法：

1.養(yǎng)殖料配方和調(diào)制：牛糞55公斤，豬糞35公斤，稻草或其它作物秸稈10公斤，擴(kuò)培好的糞便發(fā)酵菌10公斤

以上糞料一邊混合一邊加入發(fā)酵菌液，糞料堆成0.8-1米高度，用薄膜蓋嚴(yán)發(fā)酵15天左右，攤開(kāi)透氣兩天即可使用。

2.分離蚯蚓：把發(fā)酵調(diào)制好的糞料放進(jìn)規(guī)格為60*40*25厘米的木箱中每只箱中放入2000條種蚓，每星期澆一次擴(kuò)培好的發(fā)酵菌液，20天時(shí)種蚯蚓在箱中產(chǎn)下大量蚓苗，此時(shí)要馬上把種蚓分離出來(lái)。

3.蚓苗的處理：把15箱以上的蚓苗進(jìn)行混拌，然后堆成厚20厘米，寬35厘米的長(zhǎng)堆形狀，在堆上再放一層15厘米厚的新糞料，20天左右蚓苗完全孵化。此時(shí)孵化堆中的密度很大，把一條孵化堆分成三條，再在每條上加上3倍數(shù)量的新糞料，每星期淋一次擴(kuò)培好的發(fā)酵菌液，40天左右蚯蚓全部長(zhǎng)大即可收獲。

4.種蚓的處理：把從箱中分離出來(lái)的種蚓高密度的混養(yǎng)在一起3天，3天后再把種蚓重新搭配放入木箱中加入新糞料，讓它們又再次繁殖。20天后又分離，循環(huán)以上過(guò)程。

用糞便發(fā)酵菌發(fā)酵的糞料飼養(yǎng)蚯蚓，可增重25-30%以上，越是飼喂到后期，增重越快可提前5-10天上市。

注意：以上發(fā)酵過(guò)程為厭氧發(fā)酵，需密封進(jìn)行，避免氧氣參與，雞糞、鴨糞、鵝糞、鴿子糞發(fā)酵之后只可喂豬、牛、羊等動(dòng)物，也可用于養(yǎng)殖蚯蚓、蠅蛆、水產(chǎn)養(yǎng)殖等，但不可再飼喂雞、鴨、鵝、鴿子等動(dòng)物。豬糞、牛糞、羊糞等動(dòng)物糞便只可用來(lái)養(yǎng)殖蚯蚓、蠅蛆、水產(chǎn)養(yǎng)殖等，不可再作為動(dòng)物飼料使用。