青貯秸稈發(fā)酵劑 益生菌發(fā)酵劑

不管是黃秸稈、青秸稈、麥秸、稻秸、玉米秸、高粱秸、薯類藤蔓,還是花生秧、甜菜莖葉、甘蔗嫩葉、瓜菜 藤蔓及其殘余物等，都可用秸稈發(fā)酵菌發(fā)酵。

主要成分：放線菌、乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌

適用養(yǎng)殖對(duì)象：豬 牛 羊 雞 鴨 鵝

制作擴(kuò)培秸稈發(fā)酵菌液：

         先將發(fā)酵罐水加滿，通電加熱，待水溫升至30℃以后，將準(zhǔn)備好的秸稈發(fā)酵專用菌種及紅糖接水溶開(kāi)之后通過(guò)加料口加入發(fā)酵罐內(nèi)，然后將加料口蓋好；三天之后菌種擴(kuò)培完成；即可正常使用發(fā)酵擴(kuò)培好的菌液。如果罐體內(nèi)菌液未用完剩余有三分之一左右，可直接加水繼續(xù)擴(kuò)培只需要加入適量的紅糖即可（紅糖與水的比例約為100L水加1.5—2斤紅糖），不用再添加菌種。（凡購(gòu)買公司菌種擴(kuò)培發(fā)酵罐，公司免費(fèi)培訓(xùn)發(fā)酵飼料技術(shù)，配方及工藝流程）

青貯、黃貯、微貯秸稈飼料發(fā)酵劑作用機(jī)理及飼料特點(diǎn)：
1、延長(zhǎng)秸稈保存時(shí)間：在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生蛋-白-酶、脂-肪-酶、纖維素分解酶、微量元素等；厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生乳酸抑制腐敗菌的產(chǎn)生，大大延長(zhǎng)秸稈保存時(shí)間。
2、通過(guò)功能微生物轉(zhuǎn)化，秸稈飼料適口性大大增強(qiáng)，可消化營(yíng)養(yǎng)含量顯著增大。通過(guò)功能微生物的發(fā)酵、降解和轉(zhuǎn)化等作用，秸稈中的粗纖維、半纖維素、木質(zhì)素中的植物蛋白轉(zhuǎn)化為動(dòng)物蛋白，并分解成單糖，因而容易被畜禽的胃腸吸收利用。
3、形成多種營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)物，提高飼料營(yíng)養(yǎng)。功能微生物在發(fā)酵過(guò)程中形成大量的代謝產(chǎn)物，如蛋白mei、脂肪mei、纖維分解mei、Ｂ族維生素和維生素Ａ、維生素Ｄ等，可使飼料中的各種營(yíng)養(yǎng)成分及吸收率大大提高，這是普通飼料無(wú)法相比的。
4、含有大量的益生菌，顯著提高免疫力。發(fā)酵劑飼料中的功能微生物進(jìn)入動(dòng)物腸胃后，能夠殺滅有害菌，形成優(yōu)勢(shì)菌群環(huán)境，增強(qiáng)了畜禽免疫力和抗病能力。用發(fā)酵劑對(duì)秸稈進(jìn)行發(fā)酵轉(zhuǎn)化處理，秸稈的粗纖維含量比不發(fā)酵的秸稈成倍降低，粗蛋白含量比不發(fā)酵成倍提高，干物質(zhì)的消化率提高40％以上，而且具有酒香氣味，適口性大大增強(qiáng)、采食率高達(dá)98％以上，比不發(fā)酵能節(jié)約秸稈30%以上。用秸稈飼料發(fā)酵劑發(fā)酵的秸稈飼料喂養(yǎng)畜禽，飼料成本可降低40％左右，大大降低養(yǎng)殖成本，成倍提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

制作方法：
1、發(fā)酵配比：粉碎的秸稈1000公斤，秸稈發(fā)酵菌液350-400公斤（夏天350,冬天400）。 
2、將擴(kuò)培好的秸稈發(fā)酵菌液與1000公斤發(fā)酵飼料混合均勻，濕度以手捏成團(tuán)不滴水，一觸即散為宜。 有攪拌機(jī)的大型養(yǎng)殖場(chǎng)將擴(kuò)培的發(fā)酵液慢慢加入飼料中攪拌均勻即可； 沒(méi)有攪拌機(jī)的養(yǎng)殖戶將 秸稈發(fā)酵菌液慢慢少量噴到飼料上，用鐵鍬攪拌均勻， 注意：不能有團(tuán)塊、水結(jié)塊，用手將團(tuán)塊、水結(jié)塊搓散攪拌均勻。 
3、大型養(yǎng)殖場(chǎng)可以將配置好的飼料在地面壓實(shí)堆成垛或者裝入水泥池壓實(shí)，用塑料薄膜密封； 小養(yǎng)殖戶可以將飼料裝入缸、大塑料桶、池子壓實(shí)密閉，用塑料薄膜密封 多封幾層，保證密封完全不透氣（也可已使用帶呼吸閥的發(fā)酵飼料袋子）。 
4、放在常溫、防鼠的地方厭氧發(fā)酵，根據(jù)季節(jié)經(jīng)3-7天（夏3天，春秋5天，冬7天）發(fā)酵，發(fā)出略帶酸甜的濃郁 酒曲香味，表明發(fā)酵成功。發(fā)酵飼料要做到壓實(shí)密封不漏氣；水分適當(dāng)，多了易酸，少了發(fā)酵太慢；攪拌要均勻 ，粉碎團(tuán)塊。 一定要壓實(shí)了，排出秸稈中的空氣，另外發(fā)酵的過(guò)程中要密封嚴(yán)，不能漏氣，以防秸稈被氧化腐爛。 
5、發(fā)酵成功之后，取出添加未發(fā)酵的全價(jià)飼料中混合均勻直接飼喂。每天取用之后迅速密封，再取再用再密封 。

使用秸稈發(fā)酵菌發(fā)酵玉米秸稈一般只需5-7天即可食用，如需長(zhǎng)期保存，請(qǐng)嚴(yán)格密封、一般情況下可保存 10-15個(gè)月。 
發(fā)酵后的玉米秸稈柔軟且具有酸香味道、適口性好，動(dòng)物喜食，且發(fā)酵過(guò)程可殺死秸稈中的有害病菌，促進(jìn)動(dòng)物 對(duì)飼料的消化吸收，起到防病、促長(zhǎng)的作用，是各級(jí)政府大力推廣的秸稈再利用技術(shù) 。 

飼喂方法：
1、在取用青貯、黃貯、微貯飼料時(shí)，應(yīng)從一角開(kāi)始，從上到下逐段取用。每次取用量應(yīng)以當(dāng)天喂完為宜。取料后要將口封嚴(yán)，以免水浸入引起飼料變質(zhì)。
2、每次投喂時(shí)要求槽內(nèi)清潔。冬天飼喂時(shí)，凍結(jié)的青貯、黃貯、微貯飼料應(yīng)化開(kāi)后再用。
3、青貯、黃貯、微貯飼料由于在制作時(shí)加入了食鹽，這部分食鹽應(yīng)在飼喂牲畜的口糧中扣除。
4、青貯、黃貯、微貯飼料以飼喂草食家畜為主，飼喂時(shí)可與其他草料搭配，開(kāi)始需要有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程，由少到多逐漸增加飼喂量。

在用青貯飼料飼喂奶牛時(shí)，應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

  1、判斷青貯飼料質(zhì)量的好壞。取出的青貯飼料以顏色青綠(若收獲時(shí)為黃色，則貯后為黃褐色)，氣味帶酒香，質(zhì)地柔軟濕潤(rùn)為最佳;如果顏色發(fā)黑或呈褐色，氣味酸中帶臭，質(zhì)地粗硬則質(zhì)量較差;發(fā)霉、腐爛、變質(zhì)的則根本不能喂牛。

  2、尿素青貯時(shí)注意尿素的用量。為提高玉米青貯和青草青貯的粗蛋白含量，一般都把尿素加入秸稈中進(jìn)行青貯，尿素適宜加入量為1000公斤青貯飼料加5—6公斤尿素為宜，先將尿素溶化后，均勻地噴灑到青料中即可。

  3、青貯飼料完成發(fā)酵的時(shí)間。青貯飼料完成發(fā)酵的時(shí)間一般為5—7天，取用時(shí)，應(yīng)從上端或一端開(kāi)始，逐層取用，勿使泥土雜物混入，取用后用塑料薄膜將口蓋好，每次取出的青貯飼料以當(dāng)天能喂完為宜。

  4、飼喂青貯飼料的飼槽要保持清潔衛(wèi)生。每天必須清掃飼槽，以免剩料腐爛變質(zhì)。

  5、注意飼喂數(shù)量。對(duì)幼牛及五月齡內(nèi)的犢牛，要少喂一些青貯飼料，因?yàn)闋倥Ｒ话銖哪敛葜袛z取1/3的干物質(zhì)，從谷物中攝取2/3的干物質(zhì)。

秸稈飼料轉(zhuǎn)化：一般秸稈轉(zhuǎn)化劑只是把秸稈纖維軟化和分解而不能提高秸稈的營(yíng)養(yǎng)，而“高活性微生物 發(fā)酵劑”不僅能對(duì)秸稈的纖維進(jìn)行軟化、分解，并對(duì)軟化、分解的秸稈?cǎi)R上進(jìn)行發(fā)酵，使秸稈飼料的營(yíng)養(yǎng)成份顯著增加，動(dòng)物不僅更愛(ài)吃，且消化吸收率也明顯提高。從而使勞動(dòng)者減輕勞動(dòng)、降低成本、提高產(chǎn)量、改善品質(zhì) ， 產(chǎn)品提前上市 ，使人們吃(用)上無(wú)污染安全和高質(zhì)量?jī)?nèi)含營(yíng)養(yǎng)豐富的產(chǎn)品

秸稈發(fā)酵常見(jiàn)問(wèn)題：
問(wèn)：青秸稈和黃秸稈都可以用嗎？
答：是的，各類作物秸稈無(wú)論是青秸稈還是黃秸稈都可以發(fā)酵，黃秸稈發(fā)酵時(shí)，需加水發(fā)酵，將秸稈水分調(diào)到60%左右。
問(wèn)：發(fā)酵后的秸稈能保存多長(zhǎng)時(shí)間？
答：理論上如果完全密封，永久不會(huì)變質(zhì)，但是實(shí)際操作過(guò)程中，可能由于密封和雜菌問(wèn)題，建議一年內(nèi)用完。
問(wèn)：青貯和黃貯飼料還需要加其他東西嗎？
答：可根據(jù)自己的實(shí)際情況也可添加麩皮或者玉米粉一塊發(fā)酵。
問(wèn)：發(fā)酵秸稈比傳統(tǒng)的氨化青儲(chǔ)有哪些優(yōu)勢(shì)？
答：首先是成本更低，其次，可降解秸稈粗纖維，促成蛋白，適口性更好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，另外，發(fā)酵劑中的益生菌是動(dòng)物腸胃系統(tǒng)內(nèi)主要功能菌，能提高飼料的吸收，在優(yōu)勢(shì)菌群的作用下，能吞噬有害細(xì)菌，對(duì)動(dòng)物防病效果顯著。