屠宰脫毛松香鍋節(jié)能松香鍋扒豬頭電熱黃香鍋

吃豬頭是一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗，農(nóng)歷二月二日，龍?zhí)ь^，大倉滿、小倉流。民間習(xí)俗春龍節(jié)來到，家家戶戶吃豬頭等各種食物，以示吉慶。“扒豬臉”經(jīng)過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道大關(guān)卡 的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，歷經(jīng)十多個(gè)小時(shí)的修煉，才能端上餐桌。吃金三元的 “扒豬臉”有三種，一是原汁原味吃；二是蘸醬汁吃；三是卷煎餅吃 。每一種吃法都有不同的滋味?！岸露背袁F(xiàn)代“扒豬臉”，回味 五千年的餐飲歷史，該會(huì)是一種當(dāng)代與歷史交融的完美體現(xiàn)?！鞍秦i 臉”肥而不膩、肉骨分離、糯香可口，給現(xiàn)代人帶來了很好的效果。更為可喜的是當(dāng)代的高科技和市場(chǎng)的結(jié)合讓消費(fèi)者不用到飯店 ，坐在家里就可嘗到美味的“扒豬臉”。這正是：二月二，春龍節(jié)，龍的傳人過龍節(jié)，龍節(jié)要吃豬頭肉。扒豬臉的做法看似簡(jiǎn)單，但是豬頭脫毛卻是格外麻煩，脫不干凈毛，總會(huì)影響口感，所以我公司針對(duì)目前形勢(shì)，研發(fā)了新型的脫毛設(shè)備，松香鍋節(jié)能環(huán)保，去毛干凈徹底，是豬頭肉制品生產(chǎn)商家的首要選擇。

屠宰脫毛松香鍋節(jié)能松香鍋扒豬頭電熱黃香鍋鍋內(nèi)使用的松香非工業(yè)松香而是食品松香，這種松香的融點(diǎn)相對(duì)來說低很多，溫度80-90度，融化起來非?？欤上沐佄覀?cè)谑褂玫臅r(shí)候溫度設(shè)置為150度到210度之間即可。溫度設(shè)置不易過高，避免在使用的時(shí)候燙傷自己。

現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上很多的關(guān)于豬頭、禽類用有害物質(zhì)進(jìn)行脫毛的新聞，廣大市民對(duì)食品安全問題也提出了質(zhì)疑，那么這些食品樣進(jìn)行安全健康的脫毛呢？其實(shí)安全脫毛很簡(jiǎn)單，松香鍋就是專門為脫毛而制作的設(shè)備，在使用的時(shí)候?qū)⑹秤盟上愕谷胨上沐亙?nèi)，通過電加熱導(dǎo)熱油加溫將松香化開，再將食品放進(jìn)鍋內(nèi)，帶全部覆蓋松香之后，撈出即可。

屠宰脫毛松香鍋節(jié)能松香鍋扒豬頭電熱黃香鍋松香鍋使用時(shí)先打開電源開關(guān)，再依次打開加熱開關(guān)。關(guān)機(jī)時(shí)要先依次關(guān)閉加熱開關(guān)再關(guān)電源開關(guān)，后斷主電源。設(shè)定溫度不得超過250度，否則導(dǎo)熱油容易起火，發(fā)生火災(zāi)。生產(chǎn)時(shí)配電箱附近不要離人 ，隨時(shí)觀察溫度，如果溫度超過設(shè)定溫度應(yīng)及時(shí)停止加熱。配電箱線路，電器要定期檢查。經(jīng)常檢查接線柱鑼絲的松緊，以保持接觸良好，防止發(fā)熱燒壞接線及電器。