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產(chǎn)品推薦
加工定制
否
種類(lèi)
脆皮機(jī)
適用范圍
蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
營(yíng)銷(xiāo)
新品
本機(jī)適用于加工冰淇淋松脆卷筒， 更換模具可制出不同形狀花色的冰淇淋卷筒，適合小型食品廠用來(lái)烘制油糖含量較高的面質(zhì)薄餅。
加工方法
1、接通電源（電源線(xiàn)必須安全接地）。打開(kāi)溫控開(kāi)關(guān)，預(yù)熱約3分鐘。
2、開(kāi)啟上模，根據(jù)成形產(chǎn)品需要將適量調(diào)配好的原料倒進(jìn)模板內(nèi)。
3、合上上模并鎖緊，每一模加熱約25-30秒即可取出面片。
4、取出面片后應(yīng)立即將面片在木模芯上卷好，待其自然冷卻。
注意事項(xiàng)
1、配方應(yīng)根據(jù)不同產(chǎn)品及原料情況加以調(diào)整。
2、本機(jī)工作溫度為180oC-220oC左右，操作人員需戴手套。應(yīng)避免接觸模具以免燙傷，烘烤溫度及時(shí)間應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品確定。
3、本機(jī)應(yīng)有接地線(xiàn)，以免觸電。
4、初次接線(xiàn)通電后應(yīng)檢查機(jī)體外殼漏電，發(fā)現(xiàn)漏電應(yīng)立即檢查電源，排除故障后再進(jìn)行工作。
產(chǎn)品實(shí)拍圖：
