潘潔廚具消毒柜系列,清潔衛(wèi)生、高溫、運用石英管加熱高溫殺菌技術(shù)、對消毒用品全方位消毒,安全。是酒店、賓館、餐廳、部隊,學校食堂等場所的理想配套設施。
1、超溫斷電保護,安全省心;
2、好碗架鋼絲加電鍍,避免高溫、潮濕環(huán)境下的銹蝕、玷污現(xiàn)象;
3、超大容量高溫工作室,方便各種耐高溫餐飲器具進行消毒、歸類放置;
4、溫控準確,微電腦自動檢測及控制,采用溫控器和溫度傳感雙重控制及保護;
5、整體采用全不銹鋼雙層結(jié)構(gòu),發(fā)泡膠填充,保溫性能好,加溫時間短, 保溫時間長,工作更省時、更省電、更節(jié)能、更環(huán)保;
6.、具有對塑料及木制餐具不損壞等優(yōu)點
使用說明:
1、將餐茶具除油污、洗凈,并把餐具上的積水倒凈,然后倒放或斜放在合適的層架上,筷子可平放,勺子等餐具可平放。
2、餐茶具之間留有適當空間,以利熱量的傳遞。注意不得將大面積的食用餐具平放在層架上,以免阻隔熱量的上傳,并造成中、下底部的局部高溫。
3、關好柜門,接通電源,按啟動按鈕,則可進行消毒。若需要停止工作,可按下電源按鈕。
4、消毒完畢,請關閉插座處電源或撥下電源線插頭。
注意事項:
1、消毒柜使用的電源插座必須安裝的接地線。
2、易燃易爆品嚴禁放進柜內(nèi),不得將食品放入柜內(nèi)加熱。
3、禁止將消毒柜靠近易燃易爆品及放在潮濕環(huán)境中使用。
4、消毒時間結(jié)束后,20分鐘才能打開柜門,因為消毒過的餐、茶具溫度較高,應打開柜門冷卻后才能取用,以免燙傷。
5、消毒柜應放在平穩(wěn)的地方上。
6、使用時不得將透氣孔堵住。
7、在工作過程中發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象和故障時,立即按下停止鍵及撥下電源插頭,待檢修確認無故障后,方可繼續(xù)使用。
聲明:嚴禁在消毒后,用水直接沖洗內(nèi)膽,因此造成石英管破損,概不負責。