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產(chǎn)品介紹
80型餃子機采用灌腸式滾切成型原理制作餃子。該機操作方便、面皮厚薄、餡量的均可調(diào)節(jié),制品外形美觀。該機主要零件均采用不銹鋼和涂鍍處理,衛(wèi)生耐用。供面部分與供餡部分均采用快速拆卸機構,清洗機器時方便快捷。
80型餃子機,提高人工10倍效率,可包出各種餃子。餃子餡:肉餡一般都可以做,肉塊的除外。素餡的菜顆粒的包不了,可以用剎菜機,切出來的菜都可以做,如果出餡量不大,可以適當加些油或者面粉。餃子皮:冷面都可以做,燙面和糯米面都不太好做(如果加適當?shù)拿娣凼强梢宰龅模l(fā)面是可以做的,適當讓機器多撒些干面粉,防餃子粘。成型部分:根據(jù)客戶需要長度確定好,克重大的選擇模具寬的,克重小的選擇模具窄的。正常配的模具直徑是100