- 產(chǎn)品信息
- 產(chǎn)品名稱(chēng):殺菌保鮮劑
- 規(guī) 格: 25KG/桶
- 使用范圍: 適用水果蔬菜運(yùn)輸過(guò)程中保鮮、凈菜加工出口防腐以及水果蔬菜深加工防腐等。
- 劑 型: 無(wú)色透明液體
- 殺菌類(lèi)別: 可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌、致病性酵母菌和細(xì)菌以及黑枯草芽孢菌等,并能滅活病毒。
- 產(chǎn)品特點(diǎn): 實(shí)屬無(wú)毒級(jí)、環(huán)保、殺菌能力強(qiáng)、以低成本果不會(huì)產(chǎn)生二次染污,使用方簡(jiǎn)是防腐保鮮必備產(chǎn)品。
秉澤牌防腐保鮮劑,果蔬殺菌保鮮劑,凈菜加工消毒保鮮劑
一、簡(jiǎn)述:
產(chǎn)品為新一代的生態(tài)型滅菌、消毒、保鮮劑,產(chǎn)品達(dá)到ISO 9000 和ISO 14000 標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品具有廣譜殺菌效果,在殺滅病原體細(xì)菌,生物膜,藻類(lèi),酵母,真菌和病毒等 近200種細(xì)菌,產(chǎn)品生物學(xué),病毒學(xué)和毒物學(xué)的測(cè)試和驗(yàn)證過(guò)的。
二、殺菌保鮮劑的特點(diǎn):
1、廣譜殺菌能力:能夠殺滅包括大腸桿菌,霉菌,沙門(mén)氏菌在內(nèi)的數(shù)百種有害微生物,甚至能夠殺滅芽孢在內(nèi)的部分病毒,可以有效殺滅蔬菜生產(chǎn)加工過(guò)程中遇到的各種細(xì)菌。
2、環(huán)保生態(tài)無(wú)殘留:產(chǎn)品分解后只有水和氧氣,殘留對(duì)人是無(wú)毒無(wú)殘留。
3、儲(chǔ)存方便:不受溫度,光照,PH值影響,可以廣泛的應(yīng)用于蔬菜加工的各個(gè)環(huán)節(jié)
4、不會(huì)產(chǎn)生耐藥性:不同于二氧化氯和抗生素類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品獨(dú)特的殺菌原理,不會(huì)產(chǎn)生抗藥性,因此在蔬菜加工生產(chǎn)中,可以解決如下兩個(gè)問(wèn)題:4.1、防腐產(chǎn)品使用量會(huì)遞增,使用我司保鮮劑是不會(huì)出現(xiàn)使用量遞增的情況
4.2、我司產(chǎn)品使用后無(wú)殘留而不產(chǎn)生抗藥性和耐藥性的產(chǎn)品,因此可以長(zhǎng)期,穩(wěn)定的被企業(yè)應(yīng)用。
5、產(chǎn)品是真正意義上的環(huán)保殺菌產(chǎn)品:分解后只有水和氧氣,不會(huì)對(duì)成品產(chǎn)生任何有害殘留。
6、使用簡(jiǎn)單,易于操作,可以規(guī)范化管理
7、使用時(shí):無(wú)色,無(wú)味,不會(huì)產(chǎn)生難聞氣味
凈菜加工是指經(jīng)過(guò)清洗、修整、分級(jí)、包裝,有時(shí)還要求去皮,基至切分處理的新鮮蔬菜,其可食率接近,并達(dá)到可以直接烹食或生食的衛(wèi)生要求,實(shí)際生活 中,蔬茶和不果的功能和用途相似,采后凈化加工和保鮮的方法相仿,凈菜只是中國(guó)特色的俗稱(chēng),其學(xué)術(shù)名稱(chēng)在國(guó)際上還沒(méi)有統(tǒng)一。
所以,在凈菜加工過(guò)程中賣(mài)相要求就是價(jià)格的,其新鮮、口感就是質(zhì)量和信譽(yù)的保障,讓客戶及消費(fèi)者更加信懶。
那么,需要保豆賣(mài)相和質(zhì)量呢?保鮮處理就是核心技術(shù)的關(guān)鍵了。
我司針對(duì)新鮮水果、蔬菜加工免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品推薦,現(xiàn)我司在這領(lǐng)域已經(jīng)有一大批長(zhǎng)期合作伙伴。
三、秉澤牌殺菌保鮮劑在蔬菜加工行業(yè)的具體使用方法:
針對(duì)蔬菜加工生產(chǎn)流程的仔細(xì)分析,提出了一套簡(jiǎn)單易用,行之有效的方案:
1、收購(gòu)環(huán)節(jié):
大多數(shù)企業(yè)針對(duì)收購(gòu)的蔬菜是很難有效控制的,因此所能做的消毒,殺菌工作非常少,我們只能建議在此環(huán)節(jié)中,針對(duì)接觸到的各種表面,包括:車(chē)廂,員工手部等。
具體使用方法:將產(chǎn)品按照1:20的比例稀釋?zhuān)瑖姙ⅲ?chē)廂或者浸泡員工手部(手套)3分鐘
2、儲(chǔ)存環(huán)節(jié):
蔬菜的儲(chǔ)存是蔬菜生產(chǎn)、加工的重點(diǎn)之一,客戶需要蔬菜的“反季節(jié)性”,因此需要將大量的蔬菜儲(chǔ)存到冷庫(kù)中,因此需要消毒和殺菌的環(huán)節(jié)包括:儲(chǔ)存空間的消毒,存品的殺菌、保鮮。
具體使用方法:
1)冷庫(kù)消毒:按照1:20的比例稀釋后,噴灑到墻壁上,頻率:每3天一次,尤其是要噴灑到墻角
空間消毒:按照1:20的比例稀釋后,均勻噴灑到空間中,頻率:每3天一次
2) 蔬菜本身殺菌,保鮮:針對(duì)辣椒,水果等需要在冷庫(kù)中存放1個(gè)月以上的蔬菜,在入庫(kù)前,按照1:400-1:600的比例將產(chǎn)品稀釋后,將需要保鮮,殺菌的 蔬菜,水果在溶液中浸泡3-5分鐘,無(wú)需沖洗,直接入庫(kù)。能夠有效避免因?yàn)槔鋷?kù)中空氣不流通造成的蔬菜表面發(fā)霉的情況產(chǎn)生
3、加工環(huán)節(jié):
加工環(huán)節(jié)是冷凍保鮮蔬菜消毒,殺菌的重要環(huán)節(jié)。
具體使用方法;
1) 蔬菜自身殺菌:主要是要?dú)纾荷抽T(mén)氏菌,禽流感病菌,大腸桿菌等多種有害菌,使用方法包括:a) 浸泡:按照1:600的比例將產(chǎn)品稀釋后,浸泡肉類(lèi)1-2分鐘后 撈出;b)噴淋:按照1:500的比例稀釋產(chǎn)品后,對(duì)蔬菜進(jìn)行噴淋,用后無(wú)需沖洗,直接包裝
2) 操作刀具以及臺(tái)面消毒:預(yù)防操作人員和肉類(lèi)的交叉感染,以及操作器具的有害菌殘留,具體使用方法:a)臺(tái)面消毒,器具消毒,按照1:20的比例稀釋后,浸 泡,擦洗,噴灑到需要消毒的桌面,器具上;b)操作人員手部消毒:將產(chǎn)品按照1:20的比例稀釋后,在清潔過(guò)手部后,將手(手套)浸泡到消毒池中大約 1-2分鐘, 消毒池中的消毒液可以根據(jù)具體情況每1-3天更換一次
注:在蔬菜自身的消毒過(guò)程中,按照1:600稀釋的產(chǎn)品在使用后,不要輕易將溶液倒掉,可以將之用來(lái)拖地,噴灑墻壁,這樣做可以有效代替空間,車(chē)間消毒,有以下兩個(gè)好處:
1) 有效節(jié)省成本,因?yàn)槊刻於夹枰M(jìn)行肉類(lèi)自身的消毒,因此每次使用過(guò)的水都可以被充分利用,而不用特別進(jìn)行空間和表面消毒。
2) 按照我們客戶的具體應(yīng)用案例證明:長(zhǎng)期堅(jiān)持(至少3周)按照該方法使用產(chǎn)品,可以在操作車(chē)間形成一個(gè)無(wú)菌環(huán)境,空間中,菌落總數(shù)大幅度降低。
客戶可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇上述幾個(gè)或者1個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行殺菌控制,同時(shí)也可以根據(jù)客戶情況,制定量身定做的消毒,殺菌方案。【注意事項(xiàng)】
1.現(xiàn)用現(xiàn)配,一次用完。
2.使用塑料容器或陶瓷容器配置消毒液。
3.外用消毒劑,請(qǐng)勿口服。
4.請(qǐng)存放于兒童不能觸及處。
5.若沾于眼、鼻等部位,用清水沖洗即可。
6.請(qǐng)于低溫、避光、干燥處保存。
- 深圳秉澤環(huán)??萍加邢薰疽恢眻?jiān)持“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展,以服務(wù)求騰飛”的經(jīng)營(yíng)理念,并以“誠(chéng)實(shí)、寬容、創(chuàng)新、服務(wù)”為企業(yè)精神,通過(guò)自主創(chuàng)新和真誠(chéng)合作為客戶創(chuàng)造更高的價(jià)值和解決方案。
公司以“信譽(yù)至上,質(zhì)量”為企業(yè)宗旨。展望未來(lái),我們將一如既往的以的管理及嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系為客戶提供的產(chǎn)品和服務(wù)。任何時(shí)候我們都渴望與您真誠(chéng)合作,共同開(kāi)創(chuàng)美好的未來(lái)。
關(guān)于“為合作伙伴創(chuàng)造價(jià)值”
我們認(rèn)為客戶、供應(yīng)商、公司股東、公司員工等一切和自身有合作關(guān)系的單位和個(gè)人都是自己的合作伙伴,并只有通過(guò)努力為合作伙伴創(chuàng)造價(jià)值,才能體現(xiàn)自身的價(jià)值并獲得發(fā)展和成功。
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