產(chǎn)品名稱:潮汕 牛筋丸。牛肉丸制品
產(chǎn)品口味:原味(牛肉類)
產(chǎn)品規(guī)格:500g (真空包裝新鮮)和2.5KG袋裝還有2.5KG的拉裝
包裝方式:真空包裝或散裝
產(chǎn)品保質(zhì)期 :180天
儲(chǔ)藏方法:零下-18度速凍
原料配料:鮮牛肉、味精、食用鹽、調(diào)味品等配料
生產(chǎn)地:廣東汕頭澄海
產(chǎn)品的大小顆數(shù):每500G /33顆 每500G/40顆
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
為了制作好的產(chǎn)品必須在原材料選材出功夫;本店的牛肉制品都是采用新鮮牛后腿肉。牛肉去筋膜取其精肉。再拌打。拌打過(guò)程中必須加食用鹽。這樣制作出來(lái)的丸子才會(huì)鮮脆可口。由于取用了新鮮牛肉制作加上當(dāng)日制作當(dāng)日銷售所以產(chǎn)品的新鮮度是沒(méi)得說(shuō)的。
手工制作,酥脆清香,彈性十足;無(wú)滲任何食品香精,吃起來(lái)香脆無(wú)比。正所謂“原汁原味”,真的是潮州美味
潮汕牛肉丸制品秉承了潮菜的精髓,以其講究的制作方法和獨(dú)具的口感特色:口感舒適,有香頭、彈性廣受青睞。采用鮮肉打制,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感松脆;彈性強(qiáng),口感爽脆、柔嫩,且丸中帶湯,口嚼美汁四濺
潮汕牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)嫩筋,使之味道更香,彈性更強(qiáng),口感爽脆、柔嫩,且丸中帶湯,口嚼美汁四濺。遠(yuǎn)近地區(qū)無(wú)法仿效.
聯(lián)系電話:13246876441
Q Q: 504550519
食用方法:煮湯、油炸、火鍋、燒烤
解凍方法:平時(shí)放冰箱冷凍!煮之前較好要解凍,口感才,而且有Q的感覺(jué)!如果沒(méi)的話,會(huì)比較硬。至于解凍的方法有幾種:1.提前一天放在保鮮柜。2.用溫水泡5分鐘左右就行。3.在牛丸表面打個(gè)十字,煮起來(lái)比較容易熟透。
煮法:
1)水開煮5左右分鐘即可 煮太久丸子就沒(méi)那么脆
2)牛肉丸解凍后放在水里煮,魚丸變大,加上油,鹽,味精,青菜等配料,即可以成為美味的湯食,牛肉丸當(dāng)在溫度偏高的時(shí)候吃較好,如果涼了,請(qǐng)?jiān)賹珶嵋幌?,又可吃了。湯食味道宜濃宜淡,隨各人之愛(ài)好而為之。
3)牛肉丸還可烤著吃,燒烤時(shí)把牛肉丸剖成兩半,抹上醬料和蜂蜜烤熟即可大嚼。
4)可以涮火鍋,喜歡辣椒的朋友,可用辣椒醬做調(diào)料,即食。在這推薦本地沙茶醬。
5)不同的朋友有不同的口味,還可將牛肉丸切成小塊,炒辣椒,炒青菜,炒香芹,等等,看各人喜歡么吃就可以么做。
6)休閑新吃法:將牛肉丸切成兩瓣,放在鍋里煎至微黃,上盤加點(diǎn)番茄醬,真的很爽!喝點(diǎn)啤酒,更爽!
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本店經(jīng)營(yíng)批發(fā)模式,所有產(chǎn)品貨運(yùn)全國(guó)(四天之間可以到達(dá)的地方.
買家須知:
一:關(guān)于包裝,本店大部分散裝及現(xiàn)做現(xiàn)賣的寶貝會(huì)采取簡(jiǎn)易真空包裝,所謂真空包裝,即把袋子里的空氣全部抽空后包裝起來(lái),因此緊結(jié)度較高。在郵寄過(guò)程中可能存在擠壓或者是碰撞過(guò)大,包裝有可能會(huì)造成漏氣,屬于正?,F(xiàn)象,我們所有的食品都是新鮮的,也寄出時(shí)每一袋都是完好沒(méi)有漏氣的,敬請(qǐng)理解!若不能接受者請(qǐng)慎拍,以免造成不必要的誤會(huì)!
二:關(guān)于發(fā)貨,由于本店專做批發(fā)生意的所以本店為了給客戶省錢一般都是為客戶設(shè)計(jì)一條可以既便宜又快速的物流,所有物流成本都是較低的。
三,關(guān)于物流:本店的物流有德邦??瓦\(yùn)大巴物流。和各種定日達(dá)專線物流公司,如是外省定貨,須詢問(wèn)客服或來(lái)電咨詢,請(qǐng)親及時(shí)聯(lián)系在線客服修改運(yùn)費(fèi)。如果物流不到,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們,以免影響發(fā)貨,謝謝。。買家理解:一般的物流雖然便宜可時(shí)間實(shí)在太長(zhǎng)沒(méi)保障,本店所有接的單均能準(zhǔn)時(shí)到達(dá)保障貨物新鮮。速度快好多一般地區(qū)48小時(shí)內(nèi)即可到達(dá);由于保鮮食物不像其他物品,延誤就會(huì)壞了。
四,關(guān)于簽收:親收到包裹后,一定要當(dāng)面檢查外包裝完好無(wú)損(多觀察有沒(méi)有洞眼,有沒(méi)有二次封膠的現(xiàn)象);以及當(dāng)物流公司的面拆包檢查,確認(rèn)寶貝及數(shù)量無(wú)誤后再簽收
五,廣東省內(nèi)當(dāng)天發(fā)貨隔天即可到達(dá),廣東省外地區(qū)須急凍一個(gè)晚上再發(fā)貨,使丸子完全凍硬,因?yàn)槲覀兊耐桀愂称范际歉鶕?jù)客戶需求當(dāng)天制作,凍庫(kù)沒(méi)有剩貨,加上省外地區(qū)物流不讓下冰,所以發(fā)貨前我們要確保丸子的冷度才可以發(fā)貨,確保食品的新鮮到達(dá);
購(gòu)物須知 親們,保鮮丸子收到后請(qǐng)及時(shí)撕開泡沫箱,把丸子一包包放入冰箱急凍,不可放到冰箱保鮮層,等要吃的時(shí)候在放在冰箱保鮮層即可
關(guān)于包裝 所有保鮮食品采用真空包裝,外圍包裝全部用泡沫箱密封保鮮,里面還加多層保溫膜,食品不會(huì)變質(zhì)。保鮮品較低要30公斤起才能使用泡沫箱裝,謝謝合作!
本店所售丸子都是手工精制,以先進(jìn)技術(shù)真空包裝,保持品質(zhì),如收貨后,真空袋出現(xiàn)漏