果汁 茶飲料熱灌裝三合一機
灌裝機
果汁、茶飲料通常采用高溫?zé)峁嘌b和無菌冷灌裝兩種方法,制作果汁、茶飲料的工藝要求嚴(yán)格,從PET瓶灌裝的工藝技術(shù)、生產(chǎn)線的操作性、飲品品質(zhì)等的綜合比較來看,選用熱灌裝工藝是較為經(jīng)濟和的。熱灌裝要求果汁、茶飲料經(jīng)UHT瞬時超高溫滅菌后保持在85℃~90℃之間的一個定值,且需在短時間內(nèi)灌裝結(jié)束,屬高溫灌裝。由于熱灌裝要具備高溫灌裝、滿口灌裝的功能,這就要求配有自動溢流循環(huán)系統(tǒng),便于低溫物料循環(huán)加熱及CIP循環(huán)清洗。耐高溫PET瓶在高溫灌裝時,在雙向拉伸力作用下,PET瓶會收縮,收縮率一般為1%~3%,而瓶頸部位強度較大,這就要求灌裝時采用卡瓶口定位方式為合理,避免瓶身受到外力作用發(fā)生變形。同時,灌裝完好的飲品,采用卡瓶口輸送,可避免瓶身受到振動和擠壓物料的溢出。
恒宇機械核心技術(shù)一:設(shè)備穩(wěn)定性。俗話說“好鋼應(yīng)使用在刀刃上”所以在選材時,應(yīng)充分考慮其不同的功能及工作狀態(tài),根據(jù)材質(zhì)的類別、化學(xué)成分、機械性能的差異性、合理選材,再經(jīng)必要的工藝處理,數(shù)控加工,優(yōu)化的公差配合,質(zhì)控點把關(guān),主機臺面必須大型機床進(jìn)行加工,確保設(shè)備的旋轉(zhuǎn)部分的穩(wěn)定運作,整機配有自動潤滑系統(tǒng)、西門子PLC可編程控制器控制、操作簡便智能化。滿足在長期運轉(zhuǎn)下,設(shè)備的性能及穩(wěn)定。
恒宇機械核心技術(shù)二:灌裝閥的密封。灌裝閥密封性能好,關(guān)鍵是灌裝閥內(nèi)密封件、導(dǎo)向件的選用較為的材料,所以我們選擇此類型的材料時,我們會根據(jù)其耐熱性、硬度及配合尺寸在高溫下熱變形的情況下,確定相應(yīng)尺寸,并選取合適彈力的彈簧與密封的組合,閥密封問題就迎刃而解了。
清汁(簡易)工藝流程(具體原料具體對待,詳細(xì)可電話咨詢)
原料選擇→清洗和分選→破碎→壓榨→粗濾→澄清→酶解→精濾→糖酸調(diào)整→脫氣→殺菌→灌裝→包裝→入庫。
濁汁(簡易)工藝流程(具體原料具體對待,詳細(xì)可電話咨詢)
選果→清洗→軟化→去皮→破碎→打漿→膠磨→原漿→調(diào)配→料液→均質(zhì)(二道均質(zhì))→真空脫氣→殺菌→灌裝→封罐→二次滅菌→質(zhì)檢→成品
倒瓶殺菌機
噴淋冷卻殺菌機
CIP清洗
調(diào)配