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【速凍食品】專用設(shè)備
簡(jiǎn)介:
SD-W系列速凍隧道,采用渦輪膨脹技術(shù),通過渦輪冷氣機(jī)在隧道中產(chǎn)生溫度極低的高速氣流,可迅速將物品冷凍至成品溫度。便于工業(yè)化連續(xù)性生產(chǎn)。隧道采用不銹鋼,網(wǎng)帶運(yùn)輸采用變頻技術(shù)可無級(jí)調(diào)速,冷凍時(shí)間及產(chǎn)量可調(diào)。
特點(diǎn)
冷氣流溫度深、流速高、冷凍速度快。
強(qiáng)冷氣流由空氣渦輪制冷機(jī)產(chǎn)生,隧道內(nèi)無須蒸發(fā)器、通風(fēng)機(jī),整體設(shè)備體積小。
冷氣流為干燥空氣,無須除霜。
設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,維護(hù)方便。
制冷介質(zhì)為壓縮空氣,環(huán)保。
【技術(shù)指標(biāo)】
型號(hào) | SD-w/2 | SD-w/4 |
產(chǎn)量 | 200kg | 400kg |
冷氣發(fā)生量 | 6m³/min | 12m³/min |
發(fā)生溫度 | -60℃ | -60℃ |
冷凍時(shí)間 | 5-60min | 5-60min |
網(wǎng)寬帶 | 0.8m | 1.6m |
隧道長(zhǎng)度 | 10m | 10m |
進(jìn)料口高度 | 80mm | 80mm |
耗氣量 | 6m³/min | 12m³/min |
電功率 | 6kw | 12kw |
【工作原理】
空氣渦輪制冷機(jī)是根據(jù)壓縮空氣膨脹制冷基本原理制造,其主要元件是用渦輪冷卻器,壓縮空氣經(jīng)渦輪冷卻器絕熱膨脹后,由于輸出機(jī)械功,空氣本身內(nèi)能減少。溫度明顯下降,其下降的程度取決于壓縮空氣進(jìn)出口的壓比,即膨脹比。本裝置采用回冷循環(huán),通過高效熱交換器,充分利用余冷,將渦輪冷卻器進(jìn)口溫度不斷降低,從而使渦輪冷卻器出口溫度相應(yīng)的不斷降低,周而復(fù)始達(dá)到一定冷凍深度。
本裝置由氣動(dòng)箔膜調(diào)節(jié)閥、電氣轉(zhuǎn)換器、只能溫度調(diào)節(jié)儀、溫度傳感器等組成完整的溫控系統(tǒng),通過控制進(jìn)入渦輪冷卻器的壓縮空氣流量,調(diào)節(jié)渦輪冷卻器出口溫度,一般控溫精度在±1℃范圍內(nèi)。
空氣渦輪制冷機(jī)系統(tǒng)流程
【應(yīng)用】
速凍隧道適用于工業(yè)制造、食品加工 等。
速凍隧道(制冷機(jī))應(yīng)用范圍比較廣泛,運(yùn)用制冷機(jī)可以做冷裝配設(shè)備和冰冷處理設(shè)備,直接連接低溫箱就可以達(dá)到要求。冷處理工藝→熱處理淬火后在室溫停留:淬火后,一定要使套圈內(nèi)外均勻冷至室溫后進(jìn)行冷處理,否則容易開裂,冷至室溫后馬上冷處理(一般不超過30min),否則會(huì)中止奧氏體向馬氏體的轉(zhuǎn)變。冷處理溫度:冷處理的溫度主要根據(jù)鋼的馬氏體轉(zhuǎn)變終止溫度Mf,另外還要考慮冷處理對(duì)機(jī)械性能的影響及工藝性等因素。對(duì)于GCr15鋼,冷處理選用-70℃;精度要求不甚高的套圈或設(shè)備有限制時(shí),冷處理溫度可選為-40~-70℃;超精密軸承,可在-70℃~-80℃之間進(jìn)行冷處理。過冷的溫度影響軸承沖擊疲勞和接觸壽命。冷處理保溫:雖然大量馬氏體的轉(zhuǎn)變是在冷到一定溫度傾刻間完成的,但為使一批套圈表面與心部都均勻達(dá)到冷處理溫度,需要一定的保溫時(shí)間,一般為1~1.5h。冷處理后的回火:套圈冷處理后放在空氣中,其溫度緩慢升至室溫后及時(shí)進(jìn)行回火。溫升不能太快,否則容易開裂;回火及時(shí),否則套圈內(nèi)部較大的殘余應(yīng)力會(huì)導(dǎo)致套圈開裂,一般不超過2h。
〖深冷處理的機(jī)理〗
1、消除殘余奧氏體:
一般淬火回火后的殘余奧氏體在8~20%左右,殘余奧氏體會(huì)隨著時(shí)間的推移進(jìn)一步馬氏體化,在馬氏體轉(zhuǎn)變過程中,會(huì)引起體積的膨脹,從而影響到尺寸精度,并且使晶格內(nèi)部應(yīng)力增加,嚴(yán)重影響到金屬性能,深冷處理一般能使殘余奧氏體降低到2%以下,消除殘余奧氏體的影響。如果有較多的殘余奧氏體,強(qiáng)度降低,在周期應(yīng)力作用下,容易疲勞脫落,造成附近碳化物顆粒懸空,很快與基體脫落,產(chǎn)生剝落坑,形成較大粗糙度的表面。
2、填補(bǔ)內(nèi)部空隙,使金屬表面積即耐磨面增大:
深冷處理使得馬氏體填補(bǔ)內(nèi)部空隙,使得金屬表面更加密實(shí),使耐磨面積增加,晶格更小,合金成分析出均勻,淬火層深度增加,而且不僅僅是表面,使翻新次數(shù)增加,壽命提高。
3、析出碳化物顆粒:
深冷處理不僅減少殘余馬氏體,還可以析出碳化物顆粒,而且可細(xì)化馬氏體孿晶,由于深冷時(shí)馬氏體的收縮迫使晶格減少,驅(qū)使碳原子的析出,而且由于低溫下碳原子擴(kuò)散困難,因而形成的碳化物尺寸達(dá)納米級(jí),并附著在馬氏體孿晶帶上,增加硬度和韌性。深冷處理后金屬的磨損形態(tài)與未深冷的金屬顯著不同,說明它們的磨損機(jī)理不同。
深冷處理可以使絕大部分殘余奧氏體馬氏體化,并在馬氏體內(nèi)析出高彌散度的碳化物顆粒,伴隨著基體組織的細(xì)微化,這種改變無法用傳統(tǒng)的金屬學(xué),相變理論來解釋,也不是以原子擴(kuò)散形式來進(jìn)行的,一般 -160℃~-180℃下,原子已經(jīng)失去了擴(kuò)散能力,只能以物理學(xué)能量觀點(diǎn)來解釋,其轉(zhuǎn)變機(jī)理目前尚未研究清楚。因此有待人們進(jìn)一步探討。
4、減少殘余應(yīng)力。
5、使金屬基體更加穩(wěn)定。
6、使金屬材料的強(qiáng)度、韌性增加
7、使金屬硬度提高約HRC1~2
8、紅硬性顯著增加。(end)
冷裝配對(duì)象→各種熱作模具、冷作模具裝配 各類變速箱、齒輪箱的齒輪和軸裝配 精密機(jī)械零件裝配 各類電機(jī)定子、轉(zhuǎn)子裝配 汽車機(jī)件、發(fā)動(dòng)機(jī)零部件。
冷裝配工藝要求
冷凍溫度確定:
計(jì)算公式:
T=TO-(o+b)/a.d(得到溫度為負(fù)值)
式中:TO-室溫
o-最大過盈量(mm)
b-冷凍時(shí)所需要的間隙,一般取配合直徑的0.05%—0.1%
d-被包容件外徑(mm)
a-零件線膨脹系數(shù)
【工作流程】
壓縮空氣→冷卻器→干燥器→熱交換器→渦輪制冷機(jī)→低溫空氣