設備性能特點
本機佩帶4套磨具,分別為3、6、9股與不打眼磨具各一套,制作麻花美觀漂亮。長短粗細可調(diào)節(jié),噴油器采用新式壓縮機,噪音小,耗電量低;自動噴油,可使麻花股與股之間不會粘接到一塊,油嘴噴出的油霧大小可調(diào),按需要而定,有利于油炸起發(fā)。麻花的長短自由控制,任意調(diào)整,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,操作簡單,一人員均可操作。
1.整機外觀不銹鋼設計符合食品衛(wèi)生要求,更美觀、衛(wèi)生!
2.增加托面板,操作工不需要一點一點投面,僅需要放入面板10斤左右面即可自動生產(chǎn)。1人可同時操作3-5臺機器更加節(jié)省人工,徹底解決了人工投面不勻導致麻花不均勻的問題!
3.新改進出面成型口,徹底解決麻花噴不上油制作麻花不膨松的問題!
4.新改進安裝結構,質(zhì)量更穩(wěn)定,用戶更容易的清洗并掌握機器!
5.用戶如需求量大我公司可為客戶設計麻花生產(chǎn)流水線,可以達到用少的人工制作較好的產(chǎn)品!
機器使用方法
1、 開機前后先將齒輪和潤滑部位加油(外部用黃油,內(nèi)部用衛(wèi)生油),開機后先看轉的方向正確,再聽機器有無異常聲音。
2、將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通過輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷,切斷的同時將麻花的斷頭壓扁,油炸時麻花斷頭處不會散頭。麻花切斷后可通過輸送帶送入油鍋內(nèi)。
3 、安裝模具時,先用食用油或水將模具侵一下,然后在安裝到機器上。開機后,先將料切成滿頭大小的塊,放進喂料斗內(nèi),再由喂料器自動送入,開始放料需要稍微慢些,當生產(chǎn)出的麻花光滑后,再多放料.停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時面涼干或堵塞,如長時間停機不生產(chǎn)時,將機器內(nèi)的面淸干凈擦上油,模具頭拆下侵到油內(nèi),以便下次再用。
經(jīng)濟效益分析
我公司制造自動淋油麻花機可生產(chǎn)大小、粗細、長短任選的各種麻花,比手工制作提率10倍以上。全自動麻花機生產(chǎn)麻花每斤成本約1.4元,售價約4元左右,如日產(chǎn)500斤,每天獲利1250元左右,效益十分可觀。
經(jīng)營模式建議
1、可以開一個麻花店:顧客吃完麻花后,還可以將剛做好的生麻花賣給客人帶回家。既賣熟麻花又賣生麻花,形成與眾不同的經(jīng)營方式,為以后開分店或辦速凍麻花廠打下品牌基礎。
2、在家開個小作坊:在不同的地方設立多個攤點專賣生麻花,或現(xiàn)包現(xiàn)賣,讓人們吃到新鮮、放心的麻花,一定會受到更多人的喜歡。
3、成立一家麻花加工配送中心:向飯店、酒樓、麻花、早點攤、夜市以及學校、機關、廠礦等企事業(yè)食堂配送新鮮麻花,坐享其利。
4、開辦速凍麻花廠:生產(chǎn)各種餡料的速凍麻花,封裝成袋,打上品牌,送往各大商場、超市、菜市場,先銷售后結算,迎合銷售商無本生利的心理,以極快的速度搶占市場。
5、承包食堂:有麻花機與您相伴,在與別人競爭承包學校、廠礦等單位食堂時,別人會因為人手不夠,而只承諾每星期只能為學生或職工包一次麻花。