機器工作部位主要是軸輸面,輸餡及成型三個部分組成。工作時,將面加入面斗經(jīng)螺旋推進器(輸面絞龍)將面推至出口,形成空心面管,同時經(jīng)雙級變量葉片泵將餡推入面管內(nèi),后經(jīng)成型模滾壓成型。更換機頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。
1、該機采用雙控雙向定量供料原理,生產(chǎn)時不需另制餃子皮,只需將面團與餡料放入進料口,開機即可自動生產(chǎn)出餃子。
2、按照面點工藝的要求,大限度減少與面團的摩擦,以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳,餃子外型美觀,立體感好,媲美手工餃子。
3、一機多用途,只要更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角 、花邊餃子、鍋貼餃子等。
4、適合多種調(diào)理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
5、制品大小統(tǒng)一,面皮厚薄、餡料、包制餃子的速度,都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。
6、機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標準。
7、輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù),阻力小、成型好,且維修及拆裝清洗方便。
8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
9、工作效率高,相當于8到12個工人同時手工制作餃子,真正低投入、高收效,省錢省工。
維護保養(yǎng)
所有的維護、保養(yǎng)、維修工作都必須在切斷電源的情況下進行!
1、每班使用前,從加油點(產(chǎn)品上有標示)加注適量潤滑油。
2、每次用完后對機器認真清理,確保飲食衛(wèi)生,清理時不得用銳器刮磨,也不得用噴水管直接沖洗。
3、機器長時間停用時,應在軋輥表面涂抹少量食用防銹油。
4、機器在工作中,如果出現(xiàn)機器聲音不正常,必須立即停機檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用。
運輸、貯存
1、產(chǎn)品在運輸過程中,嚴禁磕碰、傾倒、倒置,以免機器損壞,影響使用。
2、產(chǎn)品在長時間不用的情況下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中,不要與腐蝕物接觸,以免產(chǎn)品受損。
小型自動餃子成型機造型美觀、小巧精致,包餃子機單機一人操作,將面團和餡直接加入,流水作業(yè)一次成形,每分鐘可做餃子80個以上,破損率5%以下。餃子機可抵十幾個人包餃子,皮薄餡滿,蒸煮不破,外觀美觀,口味好。適用于部隊、幼兒園、學校、企事業(yè)單位食堂。把面粉和水按1:0.4比例和成面粉,500克面粉可做120個左右餃子。全自動餃子機器機器可通過調(diào)節(jié)螺母來調(diào)餃子皮的薄厚,可根據(jù)您的需求來調(diào)節(jié),并且也可多功能使用,只需更換相應的成型機頭就可以實現(xiàn),餃子機價格合理,設備精致,出品率高,每小時可達4800個左右,機身采用不銹鋼材質(zhì),清理方便衛(wèi)生,操作簡單。
1.選材精良,精工制造:為了適應現(xiàn)代食品行業(yè)的安全衛(wèi)生要求,餃子機的主要部件采用食品專用不銹鋼材料生產(chǎn),輸面及成型部件采用特種防粘結(jié)技術(shù)材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用。2.杜絕次品:在生產(chǎn)過程中,從原料的采購、工藝流程、制造、總裝、檢驗到成品出庫的整個過程,進行全方位跟蹤控制,確保產(chǎn)品出廠合格率。3.售后服務,為您護航:本研究所有一支能心系用戶、吃苦耐勞、技術(shù)過硬的化售后服務隊伍,面向全國,隨時為您提供更的服務!用戶購機后,產(chǎn)品保修一年,終身維修。
新型提供了一種多功能小型自動餃子成型機。它包括設置在上部前端的成型部分、中端的輸面部分、后端的輸餡部分和設置在下部的箱體,輸餡部分通過餡管連接輸面部分,輸面部分連接成型部分。本實用新型是一種多功能自動成型餃子機,通過更換不同的成型部分就可以加工各種不同的包餡食品,使用方便、效率高適合工業(yè)化生產(chǎn)。它不僅適合工業(yè)化大生產(chǎn)企業(yè),而且適用于機關(guān)、學校等團體食堂,可以包制出的餃子、春卷、鍋貼、咖喱角、餛飩外形美觀、皮薄餡大,是一種適合包制多種形狀的包餡食品自動成型機。
設備特點: 1、面團加水量大,一袋面可加水23至26斤,面團經(jīng)壓輥壓制后自動包成餃子,面皮勁道,口感好。 2、使用時直接把面團放入面斗中,省去單獨壓面制坯工序,無需壓面人員 3、工廠工業(yè)化設計,運行,故障率極低,可單人操作,不用專人在后部放面,面皮自動包合后多余面皮直接回收利用。(可定制面帶自動回收裝置) 4、真正仿手工成型,餃子外形美觀,模擬手工包制,邊薄肚大,可連接自動擺盤輸送裝置,實現(xiàn)全自動操作。 5、大餡斗、大面斗設計,開機更省心,機器效率高,每小時20000個。 6、多功能配套設計。面皮厚度0.8-1.5毫米可調(diào),可根據(jù)需要更換模頭生產(chǎn)不同餃子、餛飩、煎餃、菜蟒等產(chǎn)品,規(guī)格5-45g均可定做。 7、本機能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、韭菜餡及其它種餡的餃子。
產(chǎn)品簡介: 隨著人口的增加,科技時代的到來,人們對生活更加重視營養(yǎng)豐富,人們對日常生活的要求不斷提高,餃子成為人們的面食食品,生活的快節(jié)奏,使人們尤其是上班族們沒有時間來包餃子,餐館里的餃子也供不應求,基于這種情況,金億通餃子機生產(chǎn)廠家研制了一款專做餃子的機器,也叫全自動餃子機,包水餃機適應市場需求,贏得廣大客戶的喜愛! 產(chǎn)品用途 全自動小型餃子機采用不銹鋼材質(zhì),質(zhì)量方面可以放心,生產(chǎn)出來的自動餃子機符合食品衛(wèi)生標準,操作簡單,只需將活好的面團,拌好的餡分別放入面斗和餡斗,機器會自動做皮、包合,使用方便!另外自動餃子機一機多用,只需更換機頭就可生產(chǎn)出不同形狀的餃子,有水晶餃子,普通餃子,花邊餃子,珍珠餃子機,春卷,鍋貼! 產(chǎn)品安全操作 一機多用,免費培訓操作技術(shù)! 我公司餃子機均采用不銹鋼原料制作,質(zhì)量上乘,設計合理,操作簡單,包括餃子皮的薄厚,餡量均可調(diào)節(jié),客戶根據(jù)自己實際的需求可自己控制.拆裝方便,容易清洗?;ㄟ咃溩訖C,真正做到?jīng)]有廢料,量資源利用,給您節(jié)省開支,化的利益讓給您。機器 操作適合于普通人群,做沒做過一樣的操作,師傅親自教學,學會為止??蓙砣藢嵉貐⒂^。機器的清洗按隨機的說明書上的操作進行,在這里不再進行闡述。
真正不用整形的包合式仿手工餃子機,面團經(jīng)多道壓輥制成厚度0.8-1.2毫米的面皮后,經(jīng)成型裝置,自動供餡,自動包合。本機采用精密技術(shù)制造,是真正仿手工,免整形水餃的餃子 機。所生產(chǎn)的餃子質(zhì)量好,外形比一般手工包出的餃子更像手工包制,口味比手工包出的餃子更好;速度快,是目前國內(nèi)的生產(chǎn)速凍水餃設備。 設備特點: 1、面團加水量大,一袋面可加水23至26斤,面團經(jīng)四組六道輥壓制后自動包成餃子,面皮勁道,口感好。 2、使用時直接把面團放入面斗中,省去單獨壓面制坯工序,無需壓面人員 3、工廠工業(yè)化設計,運行,故障率極低,可單人操作,不用專人在后部放面,面皮自動包合后多余面皮直接回收利用。(可定制面帶自動回收裝置) 4、真正仿手工成型,餃子外形美觀,模擬手工包制,邊薄肚大,可連接自動擺盤輸送裝置,實現(xiàn)全自動操作。 5、大餡斗、大面斗設計,開機更省心,機器效率高,每小時50000個。相當于80個人手工包餃子的生產(chǎn)速度。 6、多功能配套設計。面皮厚度0.8-1.5毫米可調(diào),可根據(jù)需要更換模頭生產(chǎn)不同餃子、餛飩、煎餃、菜蟒等產(chǎn)品,規(guī)格5-45g均可定做。餃子
設備特點: 1、面團加水量大,一袋面可加水23至26斤,面團經(jīng)壓輥壓制后自動包成餃子,面皮勁道,口感好。 2、使用時直接把面團放入面斗中,省去單獨壓面制坯工序,無需壓面人員 3、工廠工業(yè)化設計,運行,故障率極低,可單人操作,不用專人在后部放面,面皮自動包合后多余面皮直接回收利用。(可定制面帶自動回收裝置) 4、真正仿手工成型,餃子外形美觀,模擬手工包制,邊薄肚大,可連接自動擺盤輸送裝置,實現(xiàn)全自動操作。 5、大餡斗、大面斗設計,開機更省心,機器效率高,每小時20000個。 6、多功能配套設計。面皮厚度0.8-1.5毫米可調(diào),可根據(jù)需要更換模頭生產(chǎn)不同餃子、餛飩、煎餃、菜蟒等產(chǎn)品,規(guī)格5-45g均可定做。 7、本機能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、韭菜餡及其它種餡的餃子。