五谷雜糧是調(diào)養(yǎng)精、氣、神的精華。按照藥食同源的理論,五谷雜糧是天然、真的藥物,小米能補(bǔ)元?dú)?,玉米能抗衰老,綠豆能抗腫瘤,大米能養(yǎng)陽(yáng)氣……
在《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問(wèn)》中就提出了“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣”的飲食調(diào)養(yǎng)的原則,同時(shí)也說(shuō)明了五谷雜糧在飲食中的主導(dǎo)地位。粗雜糧的某些微量元素,例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細(xì)糧多一些。這幾種微量元素對(duì)人體健康的價(jià)值是相當(dāng)大的,粗雜糧中的鉀、鈣、維生素E、葉酸、生物類黃酮的含量也比細(xì)糧豐富本機(jī)可以將溫度設(shè)定在室溫至400度之間的任意溫度,如溫度設(shè)定在150度,那么滾筒內(nèi)經(jīng)過(guò)加熱后里面的溫度就一直保持在150度。烘焙原理是利用國(guó)內(nèi)的中心加熱裝置將滾筒內(nèi)的空氣加熱后,滾筒旋轉(zhuǎn)時(shí)其中心正好形成圓環(huán)狀使物料能均勻地受熱,物料圍繞加熱裝置旋轉(zhuǎn)進(jìn)行烘焙,加熱裝置上部安有三角形不銹鋼護(hù)罩,物料能輕易滑落不會(huì)炒糊,用本機(jī)烘焙出來(lái)的五谷雜糧不變色、不變形、不破壞其營(yíng)養(yǎng)成分,是當(dāng)今的(五谷雜糧、藥材、食品)滾筒式低溫烘焙炒制機(jī),其優(yōu)點(diǎn)是可以連續(xù)作業(yè),自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料,操作方便,比之箱式結(jié)構(gòu)產(chǎn)品加熱絲在箱底再經(jīng)由箱頂排氣孔靠鼓風(fēng)機(jī)才能排出氣流,層數(shù)5-21層設(shè)計(jì)使熱氣流受阻,加熱不均勻,烘焙物料容易半生不熟,加熱時(shí)間超長(zhǎng),放取物料費(fèi)工費(fèi)時(shí),容易燙傷操作者不安全等更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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五谷即“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”,而在《孟子騰文公》中稱五谷為“稻、黍、稷、麥、菽”,在佛教祭祀時(shí)又稱五谷為“大麥、小麥、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李時(shí)珍在《本草綱目》中記載谷類有33種,豆類有14種,總共47種之多。現(xiàn)在通常說(shuō)的五谷雜糧,是指稻谷、麥子、高梁、大豆、玉米,而習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,所以五谷雜糧也泛指糧食作物。
隨著人類社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,人們的生活水平有了很大的提高,飲食也日趨豐富和多樣化,大量的精加工食品同時(shí)也充斥著我們的日常飲食生活。過(guò)度精制的食物雖然秀色可餐,但它也是健康奪命的一大殺手,是產(chǎn)生“文明病”的根源。精制的食物,其中的營(yíng)養(yǎng)素必然會(huì)因過(guò)度加工而流失,口感替代了營(yíng)養(yǎng)。久而久之,必然會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,身體內(nèi)的某些物質(zhì)嚴(yán)重失衡,從而導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。為了防止各種疾病那就是食用五谷雜糧,而低溫烘烤烘焙豆類、谷類五谷雜糧成為時(shí)下綠色健康的風(fēng)靡食品,五谷豆?jié){、五谷養(yǎng)生粉、五谷雜糧粥等等應(yīng)運(yùn)而生。
五谷雜糧的3大優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)1:維生素Bl的含量高。維生素Bl是一種水溶性維生素,它的重要作用就是能作為輔酶參加碳水化合物代謝。另外,維生素Bl還能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)正常功能。本來(lái)水稻、麥子的維生素B1含量并不比粗雜糧少,但是加工成精米后維生素B1就有大量損失。
優(yōu)勢(shì)2:含有較多的膳食纖維。膳食纖維被稱為人體的“第七營(yíng)養(yǎng)素”(前六種營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水)。它的的主要作用有降糖、降脂、減肥、通便、解毒防癌和增強(qiáng)抗病能力。
優(yōu)勢(shì)3:中和人體酸堿度。雜糧食物偏堿性,可中和人體酸性環(huán)境,緩解疲勞,增加體能。
415主要技術(shù)參數(shù)
滾筒直徑 425 mm
適合每次加工量 15Kg(小型)
使用電壓 ~220V
使用總功率 3.3 KW
加熱元件功率 3.1 KW
旋轉(zhuǎn)電機(jī)功率 0.2KW
滾筒旋轉(zhuǎn)速度 15rpm
溫度自動(dòng)控制范圍:室內(nèi)溫度~400℃:
機(jī)器外形尺寸:890