中醫(yī)認為人體健康基礎是精、氣、神。精是生命之力，氣是生命之源，神是生命之光。精、氣、神各具功能，又互相影響。中醫(yī)養(yǎng)生，主要是調養(yǎng)精、氣、神。

五谷雜糧是調養(yǎng)精、氣、神的精華。按照藥食同源的理論，五谷雜糧是天然、真的藥物，小米能補元氣，玉米能抗衰老，綠豆能抗腫瘤，大米能養(yǎng)陽氣……

在《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問》中就提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的飲食調養(yǎng)的原則，同時也說明了五谷雜糧在飲食中的主導地位。粗雜糧的某些微量元素，例如鐵、鎂、鋅、硒的含量要比細糧多一些。這幾種微量元素對人體健康的價值是相當大的，粗雜糧中的鉀、鈣、維生素E、葉酸、生物類黃酮的含量也比細糧豐富本機可以將溫度設定在室溫至400度之間的任意溫度，如溫度設定在150度，那么滾筒內(nèi)經(jīng)過加熱后里面的溫度就一直保持在150度。烘焙原理是利用國內(nèi)的中心加熱裝置將滾筒內(nèi)的空氣加熱后，滾筒旋轉時其中心正好形成圓環(huán)狀使物料能均勻地受熱，物料圍繞加熱裝置旋轉進行烘焙，加熱裝置上部安有三角形不銹鋼護罩，物料能輕易滑落不會炒糊，用本機烘焙出來的五谷雜糧不變色、不變形、不破壞其營養(yǎng)成分，是當今的（五谷雜糧、藥材、食品）滾筒式低溫烘焙炒制機，其優(yōu)點是可以連續(xù)作業(yè)，自動翻轉出料，操作方便，比之箱式結構產(chǎn)品加熱絲在箱底再經(jīng)由箱頂排氣孔靠鼓風機才能排出氣流，層數(shù)5-21層設計使熱氣流受阻，加熱不均勻，烘焙物料容易半生不熟，加熱時間超長，放取物料費工費時，容易燙傷操作者不安全等更具有市場競爭力。

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五谷即“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”，而在《孟子騰文公》中稱五谷為“稻、黍、稷、麥、菽”，在佛教祭祀時又稱五谷為“大麥、小麥、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李時珍在《本草綱目》中記載谷類有33種，豆類有14種，總共47種之多?，F(xiàn)在通常說的五谷雜糧，是指稻谷、麥子、高梁、大豆、玉米，而習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧，所以五谷雜糧也泛指糧食作物。

隨著人類社會的進步和發(fā)展，人們的生活水平有了很大的提高，飲食也日趨豐富和多樣化，大量的精加工食品同時也充斥著我們的日常飲食生活。過度精制的食物雖然秀色可餐，但它也是健康奪命的一大殺手，是產(chǎn)生“文明病”的根源。精制的食物，其中的營養(yǎng)素必然會因過度加工而流失，口感替代了營養(yǎng)。久而久之，必然會造成營養(yǎng)不均衡，身體內(nèi)的某些物質嚴重失衡，從而導致各種疾病的發(fā)生。為了防止各種疾病那就是食用五谷雜糧，而低溫烘烤烘焙豆類、谷類五谷雜糧成為時下綠色健康的風靡食品，五谷豆?jié){、五谷養(yǎng)生粉、五谷雜糧粥等等應運而生。

五谷雜糧的3大優(yōu)勢

優(yōu)勢1：維生素Bl的含量高。維生素Bl是一種水溶性維生素，它的重要作用就是能作為輔酶參加碳水化合物代謝。另外，維生素Bl還能增進食欲，促進消化，維護神經(jīng)系統(tǒng)正常功能。本來水稻、麥子的維生素B1含量并不比粗雜糧少，但是加工成精米后維生素B1就有大量損失。

優(yōu)勢2：含有較多的膳食纖維。膳食纖維被稱為人體的“第七營養(yǎng)素”（前六種營養(yǎng)素是蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水）。它的的主要作用有降糖、降脂、減肥、通便、解毒防癌和增強抗病能力。

優(yōu)勢3：中和人體酸堿度。雜糧食物偏堿性，可中和人體酸性環(huán)境，緩解疲勞，增加體能。

415主要技術參數(shù)

滾筒直徑 425 mm

適合每次加工量 15Kg（小型）

使用電壓 ～220V

使用總功率 3.3 KW

加熱元件功率 3.1 KW

旋轉電機功率 0.250KW

滾筒旋轉速度 15rpm

溫度自動控制范圍：室內(nèi)溫度~399℃：

機器外形尺寸:890