TY-LC-600型
連 續(xù) 式 烘 炒 機
一.性能、特點:
蒸米連續(xù)式滾筒炒米機主要用于食品的炒制、化工原料的烘炒、沙炒、醋炒、炒炭、密炙等的連續(xù)式炒制加工,也可以進行果品炒制、土特產(chǎn)炒制、炒麥、炒苦蕎米、炒大米、加工及中溫條件下的烘干。本機由機架、筒體、螺旋揚料板、不銹鋼電加熱管、保溫層、電機蝸輪箱傳動裝置、托輪,進料口、出料口、等部件組裝而成。蒸米連續(xù)式滾筒炒米機是高溫?zé)?/span>空氣與物料并流進入筒體,隨著筒體的轉(zhuǎn)動,物料由于重力的作用運行到較低一端。在圓筒內(nèi)壁上焊有弧形抄板,把物料抄起又灑下,使物料與氣流的接觸表面增大,與抄板的接觸面積也是增大的,以提高干燥速率并促進物料前行,在出料口端裝有一個注油管和一個調(diào)味品噴灑管,使得加熱后的物料充分與調(diào)味品接觸,烘炒后的產(chǎn)品從低端的出料口落下。
二.蒸米連續(xù)式滾筒炒米機結(jié)構(gòu)說明:
- 機架用槽鋼、角鋼、不銹鋼板等組成。
- 筒體用304不銹鋼板卷制而成,筒體內(nèi)壁焊有螺旋抄板,筒體正方向旋轉(zhuǎn)時使物料反復(fù)翻炒和前行,筒體可調(diào)整速度轉(zhuǎn)動、可根據(jù)轉(zhuǎn)速和溫度以及產(chǎn)量來綜合考慮出料時間。
- 進出料口用不銹鋼板、圓管、鋼管等制成,筒體正轉(zhuǎn)時,從上面進料。
- 調(diào)速電機、蝸輪箱采用國標、外購。筒體的轉(zhuǎn)速由變頻調(diào)速電機的調(diào)速器控制。
- 出料口上方的排氣口通向筒體,裝有直徑133mm排氣口,在翻炒時可把筒體內(nèi)的粉塵、煙灰、水蒸汽排向室外。
- 支撐架由鑄鐵輪和鋼板制成以保持筒體運轉(zhuǎn)平衡,托輪軸承采用耐高溫軸承,經(jīng)久耐用。
- 不銹鋼加熱管采用翅片式加熱管,共分三組,加熱一與加熱二為進料口段,加熱二為備用,加熱三為料筒中間段,出料口段不設(shè)有加熱管。
- 保溫層采用、耐高溫硅酸鋁和保溫棉,達到耐熱、保溫。保溫層厚度為80mm.
三.蒸米連續(xù)式滾筒炒米機主要技術(shù)參數(shù):
炒制時間: 根據(jù)需要,適當增減。
溫 度: 100—140℃
轉(zhuǎn) 速: 0--10轉(zhuǎn)/分
加熱總功率: 電熱 54 KW
變頻調(diào)速電機功率: 1.5 KW
筒體及抄板材料:304不銹鋼3.0 mm板,高度55mm
加熱段外包板: 304不銹鋼1.2mm板
底框架材料: 8 #槽鋼40*60方管
加熱段框架: 8#槽鋼8#矩形鋼
加熱管: 不銹鋼翅片式
筒體尺寸: ¢600