產(chǎn)品分類 更多>>
加工定制
是
種類
肉丸機
品牌
永昌
型號
500
電壓
380（V）
功率
2.45（kw）
凈重
95（kg）
包裝
薄膜
外形尺寸
1960*850*950（mm）
產(chǎn)品用途
貢丸成型
適用范圍
西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備
營銷
特價
規(guī)格
1960*850*950
設(shè)備用途：貢丸成型機是用于肉丸餡料粘稠，且含有較多肉纖維的貢丸成型
主要結(jié)構(gòu)與特點：貢丸成型機由電控箱，減速機，送料機構(gòu)，儲料斗，成型切斷機構(gòu)和機構(gòu)等組成，整機由油脂不銹鋼制造，電器控制采用雙機械無極調(diào)速，可根據(jù)不同餡料調(diào)整肉丸成型速度，成型切斷機構(gòu)采用碗形挖刀，以直徑較大肉丸的圓度，這種刀旋轉(zhuǎn)速度不高，故該機的生產(chǎn)能力相對較低
操作要點：工作前，根據(jù)肉丸直徑要求安裝相應(yīng)的出丸成型量杯和碗型挖刀。將肉丸餡料倒入儲料斗，然后開機調(diào)整出丸速度和肉丸的圓度，確認(rèn)滿足質(zhì)量，規(guī)格要求后，即可批量連續(xù)生產(chǎn)
注意事項：生產(chǎn)中要送料速度與碗型挖刀切斷速度的匹配，其他注意事項與高速肉丸成型機相同
