產(chǎn)品品牌：利銳

使用電壓：220V

產(chǎn)品產(chǎn)量：0-3600個/h

機(jī)器重量：330Kg

外形尺寸：1450*700*1450mm
包子機(jī)使用操作方法

1）開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂（可食用）。

2）接通電源（必須有接地保護(hù)）后檢查正反轉(zhuǎn)，開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察各部分正常。

3）試做時，先開啟成型開關(guān)，然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時，然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關(guān)哈面泵開關(guān)。

4）開啟餡泵開關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。

5）當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形，變成完整包子時，通過調(diào)節(jié)（供餡調(diào)節(jié)），使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。

性能特點(diǎn):
1、自動包子機(jī)改進(jìn)型機(jī)頭，性能更穩(wěn)定。
2、先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果
3、按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計，以確證制品密度，從而了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
4、本機(jī)采用微電腦控制，具有人性化的控制面板，使控制準(zhǔn)確。5分鐘即可自如操作。
5、自動化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，一人、兩人均可操作。
6、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品
7、機(jī)身輕巧，占地少，挪動方便。主要機(jī)件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。
9、本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。
10、工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。
包子機(jī)和面方法：
普通面粉：100斤水：45-50斤酵母：150g膨松劑：600g泡打粉：300g
面活好后發(fā)酵5-10分鐘后即可使用，做出包子后在放置10-20分鐘左右。即可上鍋蒸。
包子機(jī)的制作工藝：
機(jī)上有2個斗，一個放面，一個放餡，就可以自動出包子了。素、肉餡都可以做；面皮的厚薄、餡量的，都可以調(diào)節(jié)。1分鐘可以出30～40個包子，1個機(jī)器可以相當(dāng)于10個工人手工做包子的速度。非常節(jié)省人工和時間。

①、 本產(chǎn)品均為利銳機(jī)械廠家直銷產(chǎn)品。產(chǎn)品報價不包括運(yùn)費(fèi)、不含稅發(fā)票價格。

②、本產(chǎn)品屬于金屬材質(zhì)，產(chǎn)品體積、重量較大只能以物流運(yùn)輸?shù)男问桨l(fā)貨。“產(chǎn)品報價不包括運(yùn)費(fèi)”運(yùn)費(fèi)是貨物到達(dá)當(dāng)?shù)厥欣?、縣城時運(yùn)費(fèi)直接付給物流公司。