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該產(chǎn)品具有造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、清潔衛(wèi)生、移動靈活、操作方便、保溫性好、堅固耐用、一車多用等優(yōu)點，是當今較理想的廚房設(shè)備。我廠生產(chǎn)的電、汽兩用消毒蒸飯車遠銷全國各地，深受廣大用戶的歡迎，在國內(nèi)市場上享有一定的聲譽。本蒸車以角鋼為主架，內(nèi)外采用不銹鋼板精心焊接而成，其結(jié)構(gòu)緊湊牢固，保溫層選用材料，長保溫時間可達四小時以上。車底部裝有定向輪和變向輪各兩個，以便挪動，一邊有推拉把，以推拉使用。本機裝有壓力表和安全閥，能及時顯示調(diào)節(jié)蒸汽壓力。
大型饅頭蒸房，又稱雙門蒸箱，蒸汽蒸房。是指利用鍋爐蒸汽加熱，蒸煮米飯，饅頭，雞鴨魚肉，米糕，等食品的大型廚房蒸煮設(shè)備。整個箱體材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用201不銹鋼制造。也可根據(jù)客戶需求定制304材質(zhì)。大型蒸房多用于酒店、部隊、學(xué)校工廠、個體饅頭房等饅頭產(chǎn)量需求量大的單位。饅頭蒸房除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、藥材，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。
蒸柜配套設(shè)備及價格一個雙門蒸柜＋4輛18層不銹鋼推車＋144個40*60cm的不銹鋼蒸盤=10800元
能給500~600人提供米飯或饅頭，可蒸制饅頭，米飯，米糕、芋頭，土豆，蓮子，豆子，包子，栗子，面筋，魚，肉等。適合于饅頭房，大型食堂，餐廳，食品加工廠等企事業(yè)單位。
餐盤尺寸：400*600 mm,
餐盤間距：9cm
工作量：每盤5公斤 以大米計算
蒸飯時間40分鐘，較高溫度105度，外殼0.6，內(nèi)膽0.6毫米，整體拉伸托稱,聚氨酯發(fā)泡
大型饅頭蒸房特點：
○不銹鋼板制造，做工精細，質(zhì)量上乘。
○結(jié)構(gòu)合理、操作方便、一車多用。
○設(shè)計合理，式樣美觀，清潔衛(wèi)生，堅固耐用。
○選用配件，試用更安全、更放心。
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