產(chǎn)品分類 更多>>
產(chǎn)地
河南
否
主要有效成分
支鏈淀粉
級(jí)別
食品級(jí)
品牌
淶潤生物
有效物質(zhì)含量
98（％）
產(chǎn)品規(guī)格
袋裝
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
國標(biāo)
主要用途
增稠
CAS
9005-82-7
本產(chǎn)品是以糯玉米為原料生產(chǎn)的一種支鏈淀粉。
與普通淀粉相比具有較高的膨脹性、粘滯性和透明度，其膨脹性是普通淀粉的２.７倍。
普通淀粉溶液很不穩(wěn)定，貯存時(shí)逐漸變成混濁，膠粘性降低，出現(xiàn)白色結(jié)晶沉淀。
而支鏈淀粉很容易溶于水生成穩(wěn)定的溶液，且具有的粘度，不易發(fā)生老化，淀粉液在貯存過程中，不發(fā)生沉淀，
因此糯玉米支鏈淀粉在食品、釀造、紡織、航空、鑄造、建筑、石油鉆探和粘合劑等工業(yè)上有廣泛和特殊的用途。
可作為優(yōu)良的增稠劑、乳化劑、漿粘劑、懸浮劑、粘合劑、穩(wěn)定劑、防老化劑等原料,
可加工成各種變性淀粉進(jìn)一步提高其粘滯性、透明度、穩(wěn)定性以及耐冷凍和抗切割、抗震動(dòng)性能。
用途：增稠劑、乳化劑、漿粘劑、懸浮劑、粘合劑、穩(wěn)定劑、防老化劑。
