佳旭機(jī)械生產(chǎn)油炸機(jī)已有近20年的歷史,精通油炸設(shè)備,歡迎廣大新老朋友切磋咨詢!服務(wù)熱線1885366798!
經(jīng)過(guò)多年的研究改進(jìn),佳旭人又研制出薯?xiàng)l(片)的新工藝。
原料 ——— 預(yù)清洗——— 清洗去皮——— 切片(條)———滾筒清洗———漂燙(95度)———風(fēng)吹瀝水———油炸———風(fēng)吹瀝油———輸送———布粉———自動(dòng)拌料———冷卻————包裝
生產(chǎn)能力:每小時(shí)100-1000kg(成品)
可用能源:電、天然氣、柴油、導(dǎo)熱油爐
整套設(shè)備均使用SUS304不銹鋼制作,完全實(shí)現(xiàn)自動(dòng)生產(chǎn),無(wú)需專人操作。
整套設(shè)備前面可增加預(yù)清洗和去泥工序,漂燙前可增加滾筒清洗來(lái)提品的品質(zhì)。
油炸機(jī)用途:用于油炸堅(jiān)果類 、膨化類、肉類等食品,如花生米、蠶豆、榛子、鍋巴、江米條、開口笑、炸魚炸雞等,是生產(chǎn)油炸食品理想的設(shè)備。
佳旭薯?xiàng)l油炸成套設(shè)備 薯片成套油炸流水線 全自動(dòng)油炸流水線主要特點(diǎn):
1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;
5、油過(guò)濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);
6、該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。
佳旭薯?xiàng)l油炸成套設(shè)備 薯片成套油炸流水線 全自動(dòng)油炸流水線構(gòu)造:
自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng)
動(dòng)態(tài)循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)
特點(diǎn):
網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。
設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
設(shè)有自動(dòng)排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘?jiān)S時(shí)排出。
該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有導(dǎo)熱度裝置,能源利用效率高。
以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
配有動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過(guò)程中油渣過(guò)濾出來(lái),降低了油的酸價(jià),延長(zhǎng)食用油使用壽命。
采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
采用自動(dòng)瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。
一個(gè)有良心的食品機(jī)械企業(yè)——————
諸城佳旭機(jī)械有限公司位于山東諸城市,這里是中國(guó)的“恐龍之鄉(xiāng)”。其裝備制造業(yè)規(guī)模大、基礎(chǔ)雄厚、配套能力強(qiáng)。公司主要以生產(chǎn)食品加工設(shè)備為主,業(yè)務(wù)客戶遍布全國(guó)各地大中小城市及國(guó)內(nèi)外用戶。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,現(xiàn)已成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與一體的食品機(jī)械實(shí)力型生產(chǎn)企業(yè)。公司主要生產(chǎn):油炸機(jī)、油炸流水線、巴氏滅菌流水線、果蔬清洗流水線、風(fēng)干、烘干流水線、解凍蒸煮流水線、洗筐機(jī)、包裝袋清洗流水線等食品機(jī)械成套設(shè)備。公司技術(shù)力量雄厚,管理規(guī)范,憑借“、專心、”的企業(yè)精神和經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)隊(duì)伍以及先進(jìn)的生產(chǎn)加工工藝,設(shè)備從工藝要求、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、質(zhì)量跟蹤到售后服務(wù),佳旭機(jī)械制造在國(guó)內(nèi)同行業(yè)只達(dá)到了水平。我們堅(jiān)持不懈努力為客戶提供的食品機(jī)械和出色的服務(wù),從初 的咨詢、設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面滿足不同層次的客戶要求。