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涼皮、搟面皮作為一種風(fēng)味小吃，深受廣大群眾喜愛，長城內(nèi)外，大江南北，涼皮、搟面皮以色澤白、薄而勻稱、光滑透亮，柔軟筋道而日漸興隆，手工制作涼皮、搟面皮勞動強度大，工序繁瑣，且產(chǎn)量低、不衛(wèi)生。我公司新研制成了小型電動蒸汽式?jīng)銎C(jī)，一改幾千年手工生產(chǎn)涼皮、搟面皮的落后工藝，大大提高了勞動強度，實現(xiàn)了機(jī)械化操作的夢想。
一：本機(jī)具有自動控溫,自動出料，出機(jī)即熟等特點。以白面、淀粉為主要原料,生產(chǎn)出的涼皮、粉皮產(chǎn)品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,產(chǎn)量高,可涼拌，也可下湯、炒、燒均可。涼皮機(jī)購機(jī)贈送制作及調(diào)料炮制配方，來人現(xiàn)場操作教授技術(shù)，一年內(nèi)免費保修，終身維修。
二：該機(jī)為手工原理，蒸汽制作。機(jī)器不燒煤，油，液化氣，不需要鍋爐，環(huán)境衛(wèi)生干凈，勞動強度小，生產(chǎn)能力大；涼皮筋道光亮，厚度均勻可調(diào)，
蒸汽式?jīng)銎C(jī) 機(jī)器有大，中，小三種，時產(chǎn)80-300斤型號。適合小攤位零售或大量批發(fā)。
涼皮機(jī) | ||||||||
型號 | 功率 | 產(chǎn)量（斤） | 額定電壓 | 涼皮寬度 | 涼皮厚度（mm） | 熟化方式 | ||
FY100 | 加熱功率12KW | 100 | 傳送及加熱熟化都是220V。 | 23cm | 0.5-1.5(可調(diào)) | 電加熱，鍋爐蒸汽加熱 | ||
FY150 | 加熱功率16W | 150 | 27cm | 0.5-1.5(可調(diào)) | 電加熱，鍋爐蒸汽加熱 | |||
FY200 | 加熱功率24W | 200 | 傳送220V，加熱熟化380V。 | 40cm | 0.5-1.5(可調(diào)) | 電加熱，鍋爐蒸汽加熱 | ||
FY300 | 加熱功率24W | 300 | 50cm | 0.5-1.5(可調(diào)) | 電加熱，鍋爐蒸汽加熱 | |||
洗面機(jī) | ||||||||
型號 | 功率（kw） | 洗面量 | 水面比例 | |||||
FY50 | 2.2 | 50斤/次，洗45分鐘 | 60-70% | |||||
FY100 | 4 | 100斤/次，洗45分鐘 | 60-70% | |||||
小型圓形涼皮機(jī) | ||||||||
型號 | 加熱功率（kw） | 涼皮直徑（CM） | 加工量 | |||||
FY60 | 4 | 40 | 60張/小時 | |||||
大型數(shù)控圓形涼皮機(jī) | ||||||||
型號 | 功率 | 涼皮直徑（cm） | 加工量 | |||||
FY400 | 24kw | 40 | 300張-500張/小時 | |||||
