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新型多功能炒貨機廠家直銷，質優(yōu)價廉
新型多功能炒貨機，廠家直銷，質優(yōu)價廉，由鞏義全鑫機械設備廠生產(chǎn)研制，炒貨機行業(yè)品牌設備研發(fā)。多功能炒貨機特點：炒瓜子、炒花生、炒芝麻一機頂多機，投資費用低、賺錢收益快等特點。
全鑫械設備廠是一家研發(fā)生產(chǎn)炒貨機設備為主，主營炒瓜子機、炒花生機、炒板栗機等新型自動化設備的先進企業(yè)，智能炒貨機以模枋手工炒貨水準，以智能、綠色健康為標準、以高于客戶需求的創(chuàng)新技術工藝為追求，不斷在設備創(chuàng)新上精益求精，讓美味健康的堅果食品得以展現(xiàn)不同凡響口感享受，在低污染，低噪音，低消耗的環(huán)境中生產(chǎn)加工，為億萬消費者創(chuàng)造美味佳肴的放心食品。
樣有效防止堅果炒貨氧化
1、原料品質：原料本身的質量直接影響到終產(chǎn)品的質地。產(chǎn)品的質量與原料的品種、干濕度等有關。采購原料時，首先確定采購品種，然后看其色澤和飽滿程度、干濕度、籽粒大小、皮仁情況等。
原料的干濕度是一項重要的驗收指標，采購時應控制原料水分不能超過10%，水分超標的瓜子、花生儲存時易產(chǎn)生霉變，一旦收下過濕的原料，應晾干后再入庫，這樣可延緩產(chǎn)品在儲藏過程中的氧化及霉變。
2、儲藏環(huán)境；原料及成品儲藏溫度、濕度過高，都容易導致其霉變或氧化哈敗。倉庫應保持通風、干爽、陰涼，一般原料儲藏溫度應控制25℃以下，相對濕度控制75%以下。
原料應采用隔水性較好的包材（如OPP、高密度聚乙烯）進行包裝存放，防止外界水分造成原料吸潮；同時原料存放時要用墊板，離地面10公分以上，定期對原料質量進行檢查，防止原料在儲藏過程中發(fā)生氧化或霉變。
3、加工過程：溫度對瓜子自身的抗氧化成份破壞很大，溫度越高破壞越大。
炒貨機高溫炒制工藝控制：炒制時應盡可能控制溫度,一般開始時溫度調至210℃，炒十分鐘后調至170℃，炒到火色（略帶黃色）后迅速出鍋。在生產(chǎn)中不能單追求炒香味，而忽略了控制加工溫度
低溫烘干工藝控制：烘干工藝時瓜子溫度一般控制在80℃至90℃，較高不超過100℃，由于低溫烘干工藝對瓜子自身所含抗氧化物質破壞較少，因此保質期要比炒制瓜子長。
添加抗氧化劑：瓜子等堅果炒貨食品經(jīng)過高溫烘炒工序，這將使產(chǎn)品的保質期大打折扣，為了延長保質期可在煮制調料過程中添加抗氧化劑，延長瓜子的貨架壽命。
4、包裝方式：若產(chǎn)品選擇透氧率過高或容易透光的包材進行包裝，則容易出現(xiàn)氧化酸敗現(xiàn)象。包裝袋內(nèi)復膜較好選鍍鋁的包材，這樣可以延長產(chǎn)品的保質期。對于長期流通的瓜子，可在產(chǎn)品包裝過程中，配用脫氧劑，盡可能降低包裝內(nèi)環(huán)境中的氧含量，從而更大限度延緩油脂的氧化。
、炒貨機是用于于炒栗子，炒花生，瓜子，核桃、炒大米、五谷雜糧、辣椒等幾十種炒貨食品，一機多用，具有保溫節(jié)能，方便快捷，省工省時等性能，炒栗子、炒花生、炒瓜子、炒核桃、炒芝麻、炒豆、炒米、炒榛子、炒松子、炒開心果等。炒鍋烘干機、花生炒鍋機、瓜子炒料機、芝麻炒鍋機、花生瓜子炒料機、干果炒貨機、滾筒炒貨機、多功能炒貨機、板栗炒貨機、菜籽炒鍋、花生炒鍋機、炒芝麻滾筒炒鍋、滾筒炒鍋機、葵花籽炒籽機、油料炒籽機械、全自滾筒炒鍋、油菜籽炒鍋、炒籽鍋、圓筒炒鍋等?？筛鶕?jù)客戶要求定做每次炒500公斤以上大型炒貨機、不銹鋼炒貨機。
1、滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率高，每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機少用燃氣4，9公斤。炒用半年，節(jié)省下的燃氣費用又可購一臺炒栗機，節(jié)能（省錢）效果好。
2、炒貨在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少，由于滾筒內(nèi)相對溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時間短，熟的快，熟的透，熟的勻，可提高炒貨出品率1.2-2個百分點，增加了利潤，提高了經(jīng)濟效益。
3、滾筒在不停地旋轉，使板栗上下左右前后全方位立體翻炒，再不需人工輔助翻動也不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，且板栗色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。
4、出入鍋方便，按上下正轉開關入鍋炒制，按下反轉開關就可自動出國篩分離，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生。
多功能炒貨機集各種大中小型炒貨機的優(yōu)點為一體，可使用液化氣或燃煤作為加熱源，自動旋轉、自動翻炒、自動出鍋，整機采用不銹鋼板加工成形，外觀豪華氣派，美觀大方，清潔衛(wèi)生，機器采用了先進的滾筒臥式結構，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，工作時滾筒不停地旋轉，使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒，不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動正反轉開關，電機既帶動滾筒反轉，炒貨和小石子會一同出鍋，自動分離，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生。機器采用了滾筒臥式結構，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動旋轉、自動翻炒、自動出鍋，工作時滾筒不停地旋轉，使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒，不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動正反轉開關，電機既帶動滾筒反轉，炒貨就會自動出鍋，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生。本機操作方便，拌和均勻，向順時針方向轉動正常炒貨，向逆時針方向轉動出料，十分方便。
全鑫炒貨機適合所有炒貨、保健品原料加工，營養(yǎng)辦好原料加工，中藥店材原料加工，調味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。
設備名稱 | 型號 | 電源 (V) | 功率 (kw) | 產(chǎn)量 （斤/次） | 外型尺寸 （mm） | 加熱方式 |
多功能
炒貨機 | 50斤 | 220/380 | 1.1/0.75 | 40-60 | 1300*650*960 | 用柴火、碳、 液化氣、 電加熱 |
100斤 | 220/380 | 2.2/0.75 | 90-110 | 1550*800*1140 | ||
200斤 | 220/380 | 3/1.5 | 180-200 | 2070*1000*1300 | ||
300斤 | 220/380 | 4/2.2 | 260-300 | 2300*1100*1500 | ||
500斤 | 220/380 | 7.5/4 | 430-500 | 2500*1250*1700
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火升溫應啟動電機，使圓筒轉動，避免圓筒局部受熱；圓筒預熱到50℃左右即可進料炒籽，待物料炒到合適時（炒 時間視火力大小，一般為14—20分鐘，溫度升到130℃左右）判斷可否出料，（從進料口取樣來判斷）如能出料即可打開出料口擋板，物料即陸續(xù)外出；每鍋炒料10—80公斤左右為宜；下班停機將爐火熄滅。開機前應在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦，延長使用壽命；各處軸承應每年拆下清洗再另注新的高速黃油；如長時間不用，應卸下?lián)趸鹫?，將圓筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。炒鍋烘干機、花生炒鍋機、瓜子炒料機、芝麻炒鍋機、花生瓜子炒料機、干果炒貨機、滾筒炒貨機、多功能炒貨機、板栗炒貨機、菜籽炒鍋、花生炒鍋機、炒芝麻滾筒炒鍋、滾筒炒鍋機、葵花籽炒籽機、油料炒籽機械、全自動滾筒炒鍋、油菜籽炒鍋、炒籽鍋、圓筒炒鍋等?？筛鶕?jù)客戶要求定做每次炒500公斤以上大型炒貨機、不銹鋼炒貨機。
全自動炒貨機整機采用加厚鋼板或者是不銹鋼加工成形，機械性能穩(wěn)定，采用皮帶傳動，布局合理，功耗低，效率高，安全，衛(wèi)生，本機操作方便，拌和均勻，向順方向轉動正常炒貨，向逆方向轉動出炒栗，十分方便，炒出的炒貨即好看又好吃，是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。有以下幾點優(yōu)點：1、滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率高，每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機少用燃氣4，9公斤。炒用半年，節(jié)省下的燃氣費用又可購一臺炒栗機，節(jié)能（省錢）效果好。
2、炒貨在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少，由于滾筒內(nèi)相對溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時間短，熟的快，熟的透，熟的勻，可提高炒貨出品率1.2-2個百分點，增加了利潤，提高了經(jīng)濟效益。
3、滾筒在不停地旋轉，使板栗上下左右前后全方位立體翻炒，再不需人工輔助翻動也不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，且板栗色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。
4、出入鍋方便，按上下正轉開關入鍋炒制，按下反轉開關就可自動出國篩分離，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生。
全鑫多功能炒貨機集各種大中小型炒貨機的優(yōu)點為一體，可使用液化氣或燃煤作為加熱源，自動旋轉、自動翻炒、自動出鍋，整機采用不銹鋼板加工成形，外觀豪華氣派，美觀大方，清潔衛(wèi)生，機器采用了先進的滾筒臥式結構，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，工作時滾筒不停地旋轉，使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒，不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動正反轉開關，電機既帶動滾筒反轉，炒貨和小石子會一同出鍋，自動分離，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生。機器采用了滾筒臥式結構，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動旋轉、自動翻炒、自動出鍋，工作時滾筒不停地旋轉，使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒，不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動正反轉開關，電機既帶動滾筒反轉，炒貨就會自動出鍋，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生。本機操作方便，拌和均勻，向順時針方向轉動正常炒貨，向逆時針方向轉動出料，十分方便
| 烘干 | 外形尺寸 | 1300
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