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自動烙饃機又稱半自動烙饃(餅)成型機,主要是開發(fā)代替手工搟餅的,原理是有上下2(或者1個)加熱的模具擠壓面團(面糊),形成圓形烙饃(餅)
設(shè)備具體有以下特點:
1.代替手工搟餅,大大節(jié)省人力;
2.產(chǎn)量高,能達到300-400張每小時。(最高可達到600張每小時)
3.原料不同,可壓不同的薄餅或者厚餅,如:烤鴨餅、鹵肉卷餅、單餅、麻辣串卷餅、朝天鍋卷餅、荷葉餅、雞蛋餅、
水烙饃、烙饃、春卷、雜糧烙饃、餅、千層餅、大餅及加工成餅絲等等。
型號按照模具大小來劃分,模具直徑有:20厘米25厘米、30厘米、35厘米、40厘米、45厘米50厘米、60厘米;
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