炒鍋機又名炒籽機、多功能炒貨機。我公司生產(chǎn)的炒貨機價格合理,質(zhì)量。炒貨機可炒板栗、花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品,一機多用。炒貨機具有綠色環(huán)保、保溫節(jié)能、豪華衛(wèi)生、方便快捷、省工省時、出品率高等優(yōu)勢性能,炒貨機是目前 理想 先進的炒貨設(shè)備。
公司生產(chǎn)的全自動滾筒炒鍋有20多種型號,可炒芝麻、花生、菜籽、油葵子、大豆、棉籽、胡麻辣椒等20多種榨油原料。全自動滾筒炒鍋分為小型、中型、大型,一次可炒30公斤、50公斤、90公斤、120公斤、150公斤、200公斤、500公斤、1000公斤等。滾筒炒鍋使用方便,可燒柴、燒煤、用電、燒氣,歡迎國內(nèi)、國外朋友前來我公司訂購炒鍋。
菜籽:先用大火猛炒至菜籽燙手,有爆炸響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色,入榨時菜籽溫度120-130℃,水份1-1.5%,餅厚0.8-1.5mm,呈小片狀,棕紅色。
花生仁:炒籽前,將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中,將仁炒至八成熟,用手捏,達到仁、皮分離,仁呈淡黃色,溫度130℃左右,水份1-2%,餅厚0.7-1.2mm,餅呈長條皺紋狀,出油順暢。
棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120-130℃,水份1.5-2.5%,餅厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,適當(dāng)掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,每一遍餅厚1.5-2mm,第二遍餅厚0.7mm,但兩遍榨時產(chǎn)量會有所下降。
向日葵:原料要先精選,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨溫度120-130℃,水份1-2%。
大豆:入榨前炒到爆裂可食,溫度120-130℃,水份1.5-2.8%,餅厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法,將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度。
凡使用我廠產(chǎn)品,一律按“三包條例”實行三包。保修期一年內(nèi),我廠可免費派技術(shù)員到用戶處安裝調(diào)試,傳授技術(shù),終身供配件,用戶滿意放心!
客戶購機前公司免費為用戶規(guī)劃場地、設(shè)計佳流程方案;購機后,將免費指派專門的售后服務(wù)人員,到達現(xiàn)場指導(dǎo)客戶安裝調(diào)試,協(xié)助客戶規(guī)劃和管理設(shè)備,直達用戶滿意為止。
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(1)設(shè)備型號的選擇。
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