土豆淀粉廠家直供 高性價比淀粉 馬鈴薯淀粉10kg裝
馬鈴薯淀粉是一種適宜于烹調(diào)中使用的淀粉,可用于原料上漿、掛糊、勾芡,以及原料的粘裹及定型。其作用是提高分散原料的粘性及持水性,保持原料的水分、質(zhì)感、溫度,使菜肴鮮嫩亮麗,光亮潤滑。
張瀚生粉的主要特點:
特點1白:粉質(zhì)細膩潔白有光澤,干凈無雜質(zhì),用于烹飪使菜肴擁有色香味形。
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