木瓜的別名：?i楂、木李。是木瓜樹結(jié)出的果實(shí)，可食用，也可藥用，用途廣泛。木瓜有兩大類，光皮木瓜與熱帶水果番木瓜，番木瓜是食用的，光皮木瓜是藥用，番木瓜主要產(chǎn)于云南、廣西，光皮藥用木瓜產(chǎn)于安徽、山東、河南等地。性味：味酸，性溫，無毒。本草綱目記載：木瓜可種可接，可以枝壓。其葉光而厚，其實(shí)如小瓜而有鼻。津潤(rùn)味不木者為木瓜。圓小于木瓜，味木而酢澀者為木桃。木瓜深受女孩的喜愛，對(duì)很有幫助，營(yíng)養(yǎng)豐富，其內(nèi)含有木瓜酶促進(jìn)乳腺激素分泌，但不等于可以。木瓜色香味俱佳，有“嶺南果王”之稱，無論作水果之用還是煲湯，都是清心潤(rùn)肺佳品。木瓜性平味甘，清心潤(rùn)肺、健胃益脾，用做婦女催乳的湯品時(shí)采用未成熟的木瓜，用做潤(rùn)肺健胃的湯品則采用成熟的木瓜。
形態(tài)特征
灌木或小喬木，高達(dá)5-10米，樹皮成片狀脫落；小枝無刺，圓柱形，幼時(shí)被柔毛，不久即脫落，紫紅色，二年生枝無毛，紫褐色；冬芽半圓形，先端圓鈍，無毛，紫褐色。葉片橢圓卵形或橢圓長(zhǎng)圓形，稀倒卵形，長(zhǎng)5-8厘米，寬3.5-5.5厘米，先端急尖，基部寬楔形或圓形，邊緣有刺芒狀尖銳鋸齒，齒尖有腺，幼時(shí)下面密被黃白色絨毛，不久即脫落無毛；葉柄長(zhǎng)5-10毫米，微被柔毛，有腺齒；托葉膜質(zhì)，卵狀披針形，先端漸尖，邊緣具腺齒，長(zhǎng)約7毫米。
花單生于葉腋，花梗短粗，長(zhǎng)5-10毫米，無毛；花直徑2.5-3厘米；萼筒鐘狀外面無毛；萼片三角披針形，長(zhǎng)6-10毫米，先端漸尖，邊緣有腺齒，外面無毛，內(nèi)面密被淺褐色絨毛，反折；花瓣倒卵形，淡粉紅色；雄蕊多數(shù)，長(zhǎng)不及花瓣之半；花柱3-5，基部合生，被柔毛，柱頭頭狀，有不顯明分裂，約與雄蕊等長(zhǎng)或稍長(zhǎng)。
果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)10-15厘米，暗黃色，木質(zhì)，味芳香，果梗短?；ㄆ?月，果期9-10月。