女?huà)z毛尖
的一種,綠茶類,毛尖茶其實(shí)是屬于綠茶中的一個(gè)品種,在不同地區(qū)出品的毛尖又可以以當(dāng)?shù)氐拿Q來(lái)命名毛尖茶,如產(chǎn)于河南的,湖南溈山的溈山毛尖,產(chǎn)于地區(qū)的黃山毛尖。產(chǎn)于平利女?huà)z山的女?huà)z毛尖。
那么為要取名為毛尖呢?通過(guò)認(rèn)識(shí)下它的特征大家就可以理解了。毛尖茶的外形比較的細(xì)直圓潤(rùn)光滑,茶葉全身遍布著白毫,茶葉全身披著一層綠衣,香氣香遠(yuǎn)悠長(zhǎng),茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特,沖泡出來(lái)的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開(kāi)來(lái),慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。