是我國(guó)佛教 云南省雞足山的一種野生,味之佳美超過,等任何一種食用菌,食用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過目前我國(guó)出口的松茸、、,堪稱菌類之冠,品位極高,是雞足山特有的山珍。它含有較多的抗癌物質(zhì)蘑菇多糖和大量人體必需的微量元素,名列雞足山四大特產(chǎn) 。
菌,低等植物的一大類,不開花,沒有莖和葉子,不含葉綠素,不能自己制造養(yǎng)料,靠寄生生活,種類很多如細(xì)菌、真菌等。
細(xì)菌在中數(shù)量多,分布非常廣泛,占總量的7090。除了土壤,在水里、空氣中以及人、動(dòng)物和植物的體內(nèi)外,也都有數(shù)不清的細(xì)菌。
細(xì)菌的個(gè)體十分微小,直徑一般只有1微米左右,大約1000個(gè)細(xì)菌排成一排,才有1mm長(zhǎng),約10億個(gè)細(xì)菌棧積起來,才有一顆小米粒那么大。只有用或才能觀察到細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。
細(xì)菌是單細(xì)胞個(gè)體,細(xì)胞由、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等部分組成,細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核,是生物中的原始類型。有的細(xì)菌長(zhǎng)有,借助鞭毛擺動(dòng)而在水中游動(dòng)。
細(xì)菌一般沒有,大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活,并把有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的。細(xì)菌進(jìn)行分裂繁殖,繁殖的速度非???,條件適宜時(shí),通常只要2030min就能繁殖一代。