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喝一杯香濃的奶茶是很愜意的事情，但是老在外面買奶茶，很多人感覺不方便，就想自己在家中做奶茶。可以又不知道奶茶的具體做法。今天在這里我就把奶茶的配方以及奶茶的具體做法寫出來，想自己做奶茶的朋友可以認(rèn)真學(xué)一學(xué)。
奶茶配方 奶茶的做法
奶茶的配方
制作奶茶時需要準(zhǔn)備黑珍珠適量，茉莉花茶六克，奶粉和白糖以及奶茶粉都適量準(zhǔn)備一些。
奶茶的做法步驟
1、把鍋中放水，加熱燒開以后把黑珍珠放入到鍋中，煮制，在煮制的同時要用筷子不斷的攪動，煮制時間應(yīng)該在二十分鐘到半小時之間，煮的時間越長，黑珍珠的口感越好。
2、煮好以后把火關(guān)掉，蓋好鍋中蓋進(jìn)行燜制，燜制的時候越長，煮出的珍珠越勁道。
3、把茉莉花茶放在杯子中，然后加入開水沖泡。把奶粉和奶茶粉放在一起調(diào)勻，也用開水沖開，沖開以后要調(diào)制到?jīng)]有顆粒為止。
4、把泡好的茶水倒入到調(diào)好的奶茶粉中，再加入白糖調(diào)勻，后把煮好的黑珍珠放入到杯子，這時香濃可口的珍珠奶茶就做好的可以飲用了。如果是在夏天喝，也可以把做好的奶茶放入到冰箱冷藏幾個小時，取出飲用清涼可口，特別誘人。
