在眾多菜品被淹沒在川菜這片汪洋大海中時,有一樣美食,作為綿陽的特產(chǎn)一枝獨(dú)秀,成為眾多綿陽人心里的朱砂痣,那就是綿陽米粉。
在很多綿陽人心中,早上起來不嗦一碗米粉,那么這一天都是不完整的,或牛肉肥腸紅湯,或丸子雞肉清湯,或清紅湯對澆,反正總得嗦一口才能滿足空了一個晚上的胃。
綿陽米粉在四川無數(shù)美食異軍突起后,為了能將綿陽米粉推廣到全國,同時也為廣大的上班族學(xué)生黨提供方便,出現(xiàn)了品種多樣,風(fēng)味并不遜色于實(shí)體店的袋裝、盒裝及自熱米粉,這些米粉方便攜帶,操作簡單,幾分鐘就能吃到芳香四溢的正宗綿陽米粉。
綿陽人都知道,米粉的靈魂在于湯底,好的湯底湯汁清澈,油光見底,清香撲鼻,既不會糊湯,也不會有一股子食品添加劑的味道。方便米粉在專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)堅持不懈的研究下,終于完美的復(fù)制了綿陽開元米粉的味道,在小小的醬料包里承載的是無數(shù)綿陽人的熱情和團(tuán)隊(duì)的心血。
在未來無數(shù)個早餐宵夜不知道吃什么的情況下,來愉快的嗦碗綿陽米粉吧!