順德順芯科全自動升降煮面爐多功能電熱立式自動煮面機三/六頭煮米線灶

全自動升降煮面爐

智能定時、快速沸騰、自動進水，長久保溫

穩(wěn)定牢固，支持異性定制，304內(nèi)槽，節(jié)能省水，溫度調(diào)節(jié)，大功率發(fā)熱管，簡易控制，自動升降。

可定制六頭煮面爐，定制五頭煮面爐，定制炸煮一體機

簡單操作，智能面板設置

采用加厚材質(zhì)，保溫效果好，304不銹鋼內(nèi)膽，加厚發(fā)泡層，加厚不銹鋼外層

加粗發(fā)熱管，特制三組U型發(fā)熱管 大功率加熱速度快，即可升溫100度下面條即煮

采用304不銹鋼加厚材質(zhì)，智能定時，輕松煮面，全自動升降煮面無需手動，自動注射隔渣板

多功能煮面爐一機多用，可煮面，麻辣燙，燉湯，水餃，湯圓，云吞等

參數(shù)細節(jié) 做工精湛，使用流暢自如

全自動升降桿，輕輕一按，升降桿自動升降

多孔煮面簍 可定制不同類型煮面簍

自動注射隔渣板 自動隔離殘渣

電源開關(guān)鍵 接上電源線，即可使用

定溫控溫面板 可自行控制溫度

支持定制，可定制產(chǎn)品尺寸，功率，外觀，功能

菜品特色

用本方法能使煮面水的pH保持在理想狀態(tài)，不需要在煮時添加防止渾湯和沉淀的有機酸，煮面水管理簡便，而且煮面中殘留的有機酸會降低煮面的pH值，從而提高了當天發(fā)送面條的保存時間。用上述方法制出的當天發(fā)送粗煮面，夏天能保存2天，冬天能保存7天，延長了流通時間。

營養(yǎng)價值

營養(yǎng)豐富

常見做法

下面是幾種面條的煮法：

雞絲涼面

材料：白斬雞、面條、黃瓜、芝麻醬、麻油、糖、醬油。

做法：1.面條煮熟后撈出，在冷水中過一下。2.白斬雞切成絲，黃瓜洗凈切成絲，均放在煮好的面條上。3.芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻，再加入醬油、糖用冷開水稀釋，然后淋在雞絲涼面上即可食用。

榨菜肉絲面

材料：瘦肉、榨菜、蔥、面條、料酒、醬油、濕淀粉。

做法：1.瘦肉切成絲，加入料酒、醬油、濕淀粉拌勻，腌制10分鐘；榨菜切成絲后先泡20分鐘去除咸味。2.鍋中倒入油，放入肉絲炒散，再放入榨菜，炒勻后盛出。3.水燒開后放入面條煮熟后撈出，放入碗中，再放入炒好的榨菜肉絲和蔥花即可食用。

番茄蛋面

材料：雞蛋2只(放入鹽和雞粉打散備用），番茄2個（切丁備用），香蔥少許，番茄醬，鹽，香油適量，煮好的面條1碗。

做法：1.鍋里加油加熱，倒入打好的蛋液，迅速翻炒。略成形就倒入番茄粒，番茄醬，鹽，雞粉翻炒片刻。2. 看番茄熟透出水，再煮片刻，滴幾滴香油，熄火。將番茄雞蛋澆在面條上，后撒上香蔥末。

番茄雞蛋湯面編輯

材料：雞蛋2只，番茄2個（剝皮切碎），香蔥少許，辣椒油，鹽，香油適量，煮好的面條1碗。 做法：1.鍋里加油加熱，倒入打好的蛋液，迅速翻炒搗碎。雞蛋炒熟后加入番茄，加水煮（水適量做湯汁使用），待水燒開后加入鹽即可。2. 把煮好的番茄雞蛋湯加入到面條內(nèi)，根據(jù)個人口味加入辣椒油、香蔥即可。

（面條可以用掛面等）