梭鱸屬亞冷水性魚(yú)類(lèi)，新疆額爾齊斯河區(qū)域叫，九道黑，黑龍江烏蘇里江區(qū)域叫銅羅魚(yú)，梭鱸原散布于歐洲咸海、黑海、里海及波羅的海水系的河流、湖泊及等鹽線在7-9‰規(guī)模的海區(qū)。已成為歐洲很多國(guó)家的養(yǎng)殖目標(biāo)。我國(guó)新疆 早于1960年從俄羅斯引進(jìn)梭鱸至伊犁河-巴爾喀什湖水系及額爾齊斯河水系，1985年發(fā)現(xiàn)梭鱸已由中俄界湖興凱湖進(jìn)入黑龍江流域。

    我國(guó)是冷水魚(yú)種類(lèi) 多，散布 廣，資源 為豐富的國(guó)家之一。我國(guó)境內(nèi)野生的冷水魚(yú)散布水系有黑龍江、松花江、烏蘇里江、圖們江、鴨綠江、 江、額爾齊斯河、布倫托海、博斯騰湖、額爾齊斯河、烏倫古河等水系?？茖儆熊铘~(yú)科、鮭科、狗魚(yú)科、江鱈及杜父魚(yú)科、高原鰍科等。

  冷水魚(yú)是魚(yú)的一個(gè)種類(lèi)，首要是人們依照魚(yú)類(lèi)對(duì)于生活環(huán)境，尤其是水溫的要求，高于20度水溫就不能存活，所以叫冷水性魚(yú)類(lèi)。我國(guó)冷水魚(yú)由兩個(gè)地域形成，一是高緯度的東北、西北、內(nèi)蒙古區(qū)域；二是高海拔的青藏高原、蒙古高原區(qū)域，大多因?yàn)榘そ睒O而氣溫冰冷，或者是高山雪水融化形成冷水河流、湖泊等，在這里生長(zhǎng)的魚(yú)類(lèi)適應(yīng)了當(dāng)?shù)丨h(huán)境，所以稱(chēng)為冷水魚(yú)。冷水魚(yú)大多是肉食性的魚(yú)類(lèi)。

    歷史上，銅羅魚(yú)廣泛散布于新疆額爾齊斯河，黑龍江烏蘇里江、松花江、嫩江、鏡泊湖和興凱湖。但自上世紀(jì)60年代以來(lái)，其棲息規(guī)模伴隨著過(guò)度捕捉和環(huán)境改變的影響逐年縮小，面臨著徹底滅絕的危險(xiǎn)。在我國(guó)，每年僅在黑龍江撫遠(yuǎn)江段可捕捉到很少個(gè)別（不足百尾）；在俄羅斯，法羅魚(yú)已被列入《保護(hù)物種紅皮書(shū)》。因?yàn)闃颖臼占щy、暫養(yǎng)和運(yùn)輸死亡率高，對(duì)法羅魚(yú)的研討尚停留在上世紀(jì)九十年代初的水平。

    市面出現(xiàn)一種海銅羅，海銅羅跟黑龍江銅鑼魚(yú)一點(diǎn)血緣關(guān)系都沒(méi)有。銅羅魚(yú)肉質(zhì)嚴(yán)密厚實(shí)，蒜瓣肉質(zhì)，怎么烹飪都好吃，但是名氣 大的仍是熱熏銅鑼魚(yú)。

銅鑼魚(yú)肉厚沒(méi)有毛刺，是失靈魚(yú)類(lèi)，不是終年都可以吃到的美味。銅羅魚(yú)一般價(jià)格在70-150左右/斤，根據(jù)商場(chǎng)的量產(chǎn)程度，到了冬天銅羅魚(yú)的滋味格外鮮美

    我國(guó)新疆北部，黑龍江烏蘇里江 產(chǎn)值很大。此魚(yú)肉質(zhì)肥美，為當(dāng)?shù)赜忻纳系仁秤敏~(yú)類(lèi)之一。近年來(lái)，銅羅魚(yú)的魚(yú)卵被其他魚(yú)大量的食用，銅羅魚(yú)的產(chǎn)值大大下降，湖泊都現(xiàn)已很少了，在額爾齊斯的下流，烏蘇里江上游還有必定的散布。

    銅羅又叫金線魚(yú)，成年魚(yú)體重約一斤半至兩斤，其肉呈蒜瓣?duì)睿z質(zhì)豐富，滋味香美，適合清蒸、酸湯、煙熏。熏銅鑼是東北的一道經(jīng)典魚(yú)肴，暢銷(xiāo)不衰。

    五羅魚(yú)特指松花江的五種魚(yú)類(lèi)，分別是：哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅。前兩羅是大型魚(yú)，后三羅是小型魚(yú)。

公司首要經(jīng)營(yíng)魚(yú)類(lèi)種類(lèi)：大馬哈魚(yú)，鱘黃魚(yú)，大白魚(yú)，哲羅魚(yú)，法羅魚(yú)，同羅魚(yú)，胡羅魚(yú)，雅羅魚(yú)，鰲花魚(yú)，鳊花魚(yú)，鯽花魚(yú)，島子，七里浮子，牛尾，鯉拐子，草根，鯽瓜子，鰱子，嘎牙子，鲇魚(yú)球子，狗魚(yú)，柳根子，船丁子，斑鱒子，黃姑子，紅眼瞪子，山鯉子，沙姑鱸子，白漂子80多種烏蘇里江江魚(yú)，餐廳，飯店200余家本魚(yú)行以誠(chéng)信為本，精誠(chéng)，薄利多銷(xiāo)，攜手共贏的經(jīng)營(yíng)理念 ，真誠(chéng)希望各地新老朋友，保持長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定的，共同進(jìn)步共同發(fā)展，客戶(hù)至上 ，讓您省心省力，您的成功就是我們的成功！