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有機肥中所含較多的有機質(zhì)，是補足土壤有機質(zhì)的主要來源，是土壤肥力的重要物質(zhì)基礎。,有機肥料富含作物生長所需養(yǎng)分，能源源不斷地供給作物生長。除礦質(zhì)養(yǎng)分以外，有機質(zhì)在土壤中分解產(chǎn)生二氧化碳，可作為作物光合作用的原料，有利于作物產(chǎn)量提高。,土壤有益微生物是取決于土壤肥力水平的重要標志之一，土壤中許多物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化成過程都必不可少土壤微生物，如有機質(zhì)的礦化過程、豆科植物的固氮過程，都與土壤微生物的起到有關(guān)。,有機肥能提高土壤有機質(zhì)含量，更新土壤腐殖質(zhì)組成，培肥土壤 ，土壤有機質(zhì)是土壤肥力的重要指標，是形成良好土壤環(huán)境的物質(zhì)基礎。,農(nóng)業(yè)部制定的“化肥使用零增長行動計劃”明確提出要在化肥使用結(jié)構(gòu)中實行“兩優(yōu)化”：優(yōu)化N，P，K配比，促進宏觀協(xié)調(diào)元素和微量元素，并使用生物肥料作為加速推廣新產(chǎn)品的手段。其中重要內(nèi)容之一就是要采取有效措施，促進微生物肥料的推廣應用。,中國農(nóng)業(yè)科學院土壤肥料研究所的研究表明，不合理、過多地追施氮肥，蔬菜體內(nèi)的硝酸鹽含量明顯增加，特別是白菜、菠菜和生菜可食部分，硝酸鹽高達1000μg/g，高者可達1700μg/g，而廄肥區(qū)僅為200～500μg/g，低僅幾十個μg/g。對于西紅柿和菜花類，采用有機無機肥配合，可使維生素C的含量提高16.6～20.0μg/g。,施用有機肥料時，(1)不斷補充被消耗的有機肥料。單靠化學肥料，不要幾年，土壤結(jié)構(gòu)就遭到破壞而板結(jié)。,不斷更新土壤有機質(zhì)。有機肥料轉(zhuǎn)化為土壤有機質(zhì)約占土壤有機質(zhì)年形成量的三分之二，可見要補充有機肥料才能不斷更新土壤有機質(zhì)。很顯然，施用有機肥料提高土壤肥力非常重要。
