有機(jī)肥還具有很強(qiáng)的緩沖能力，可防止因長期施用化肥而引起酸度變化和土壤板結(jié)，可提高土壤自身的抗逆性，土壤良好的生態(tài)環(huán)境。,土壤中硝態(tài)氮和銨態(tài)氮的含量直接影響著作物的生長和品質(zhì)。通過田間試驗(yàn)研究了不同有機(jī)肥料氮素在土壤中的轉(zhuǎn)化及其對(duì)草莓生長和果實(shí)品質(zhì)的影響。,有機(jī)肥料在土壤中不斷礦化的過程中，能持續(xù)較長時(shí)間供給作物必需的多種營養(yǎng)元素，同時(shí)還可供給多種活性物質(zhì)，既能營養(yǎng)植物，又能刺激作物生長，還能增強(qiáng)土壤微生物活動(dòng)，提高土壤養(yǎng)分的有效性。在有機(jī)肥料分解過程中，產(chǎn)生大量CO2供作物進(jìn)行碳的同化，植物的光合作用強(qiáng)度在一定的CO2濃度范圍內(nèi)，隨CO2增加量直線上升。試驗(yàn)證明，增加CO2的濃度能使作物增產(chǎn)10%以上。有機(jī)肥料中含有豐富的碳源，對(duì)促進(jìn)作物生長、提量有重要意義。,生物有機(jī)肥中的枯草芽孢桿菌等有益微生物利用土壤中的有機(jī)質(zhì)，產(chǎn)生次級(jí)代謝物，其中含有大量的促生長類物質(zhì)。如生長素，能促進(jìn)植物伸長生長，脫落酸，能促進(jìn)果實(shí)成熟，赤霉素能促進(jìn)開花坐果，增加開花數(shù)、保果率，提量，使果實(shí)飽滿，色澤鮮嫩，還能提早上市，達(dá)到增產(chǎn)增收。,土壤中的有機(jī)質(zhì)能顯著改善土壤的理化性狀，使土壤耕性變好，滲水能力增強(qiáng)，提高土壤蓄水、保肥、供肥和抗旱防澇能力，增產(chǎn)明顯，這是化肥不能替代的。,有機(jī)肥料對(duì)土壤的結(jié)構(gòu)、土壤中的養(yǎng)分、能量、酶、水分、通氣和微生物活性等有十分重要的影響。,據(jù)黃景春研究深耕配合施用有機(jī)肥，土壤固氮菌比對(duì)照增加近一倍，纖維分解菌增加近2倍，其它微生物群落也有明顯增加，所以施有機(jī)肥能大大促進(jìn)新開墾土地的熟化進(jìn)程。