休閑小吃批發(fā) 產(chǎn)品：老柴葛粉 休閑小吃批發(fā)-——老柴葛粉 我們先來認(rèn)識(shí)一下葛根粉： 葛根是野生豆科植物葛的塊根，而葛粉是葛根經(jīng)加工而得的初級(jí)產(chǎn)品，其主要成分為淀粉和異黃酮類 物質(zhì)，可食用，具有保健作用。韓國(guó)、日本等地常年在我國(guó)葛根，并以此為原料深加工成多種產(chǎn)品。葛粉不僅具有清香可口潔白細(xì)膩、淀粉糊透時(shí)度高、粘度穩(wěn)定性強(qiáng)等良好的加工性能而且具有現(xiàn)代人喜愛的綠色無污染食品的特性。 休閑小吃批發(fā)-——老柴葛粉 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明： 葛根中含有大量的葛根素和黃酮類物質(zhì)，具有涼血、抗菌消炎、抗過敏藥理作用；在《本草綱目》中記載，野葛性涼，味甘，無毒。具有清熱排毒、解痙鎮(zhèn)痛，升陽(yáng)解肌，透疹止瀉，潤(rùn)腸通便的功效。 休閑小吃批發(fā)-——老柴葛粉 野葛粉妙用 1、美容：臉上痘痘增生，每日取葛粉二湯勺，置于器皿中，先用微量水調(diào)勻至無顆粒體狀，取少量敷臉上患處，剩余的用沸開水?dāng)嚢璩赏该骱隣罘?，約10-15天即可消除，令膚色變得凈透明、白皙無瑕。 2、醒酒：飲酒前依食用方法服用葛粉少量，可在胃部形成一層保護(hù)膜，可避免空腹飲酒或暴飲酒對(duì)人體傷害；并可排毒。 休閑小吃批發(fā)-——老柴葛粉 食用方法： 1、傳統(tǒng)食用方法： 步驟一：取本品1小袋以1:1涼水將粉體充分水解調(diào)勻。 步驟二：以3-5倍滾開水，邊沖邊迅速攪拌至熟化。 2、快捷食用方法： 步驟一：取本品1小袋，依個(gè)人喜好以3-5倍涼水將粉體充分水解調(diào)勻。 步驟二：放入微波爐內(nèi)以高火煮1-2分鐘既可，注意觀察謹(jǐn)防外溢。 附：因葛粉糊化后體積變大，請(qǐng)以較大容器盛放。 (依個(gè)人喜好添加糖或蜂蜜食用) 3葛根粉粥： [原料]葛根粉30克、粳米100克。 [作法]粳 米浸泡一宿，與葛根粉同入砂鍋內(nèi)，加水600克，用文火煮至米粥稠即可。 4也可和肉類同炒，更能做芡粉使用。