大閘蟹之’九雌十雄’說(shuō)法 “蟹大腳”陽(yáng)澄湖大閘蟹是本公司（蘇州盤點(diǎn)美味陽(yáng)澄湖萬(wàn)誠(chéng)蟹業(yè)有限公司）注冊(cè)，銷售陽(yáng)澄湖大閘蟹的。 喜歡大閘蟹的人們都知道¨九雌十雄¨,為有¨九雌十雄¨的說(shuō)法.今天這里為大家介紹,九雌十雄的來(lái)歷. “到底里可以吃到的陽(yáng)澄湖大閘蟹？”無(wú)數(shù)人正問(wèn)同樣的問(wèn)題。 在自然條件下，當(dāng)白天溫度降到20誘C以下，在江南一帶大部分地區(qū)已經(jīng)到了秋天。農(nóng)歷九月，北方的冷空氣陣陣南下，也就是我們常說(shuō)的“西北風(fēng)起”，這時(shí)大閘蟹的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)已經(jīng)到了盡頭，促使成熟的蟹爬出水面，一路不吃不喝一直爬到它們出生的地方———海江交界處，江南一帶就是上海和啟東的長(zhǎng)江口，這就是“蟹腳癢”的來(lái)歷。 母蟹的成熟較早于公蟹，公蟹一般要到白天溫度15誘C左右才成熟，差不多在農(nóng)歷十月。當(dāng)氣候到了適當(dāng)溫度時(shí)，傍晚時(shí)分大閘蟹會(huì)在養(yǎng)殖圍網(wǎng)的東南角爬出水面，這個(gè)時(shí)候蟹農(nóng)們點(diǎn)一盞小燈，守候在網(wǎng)邊，當(dāng)一只一只蟹爬出來(lái)的時(shí)候，整個(gè)湖區(qū)漁燈閃爍、喜氣非凡。 誠(chéng)信的蟹農(nóng)不會(huì)因?yàn)楣?jié)假日而有意把不成熟的蟹從圍網(wǎng)中抓出來(lái)，因?yàn)槌墒斓男凡庞械钠焚|(zhì)。 蟹大腳陽(yáng)澄湖大閘蟹連鎖店：http://www.xiedajiao.com/ 淘寶商城蟹大腳旗艦店: http://xiedajiao.tmall.com/ 全國(guó)統(tǒng)一免費(fèi)訂購(gòu)熱線：400-611-7758 電　話 TEL ： 021-66931800 傳　真 FAX： 021-56391002 手　機(jī)：15821662501 聯(lián)系人：袁經(jīng)理 Q　Q：80075771 MSN：xiedajiao2012@msn.com E-mail:xiedajiao2012@163.com