果蔬在采收后到貯藏期間，易受到其他生物的侵染或者不適宜環(huán)境條件的影響，而使其正常生理代謝受到阻礙，導(dǎo)致細(xì)胞死亡等，發(fā)生一系列的病害。凍庫(kù)通過(guò)調(diào)低庫(kù)體中氧氣、二氧化碳及乙烯的含量，來(lái)抑制果蔬的呼吸強(qiáng)度，使其處于休眠狀態(tài)，以保持果蔬的品質(zhì)，達(dá)到長(zhǎng)期貯藏保鮮的目的。降低成本、減少損耗。農(nóng)產(chǎn)品在后續(xù)流通過(guò)程中將因損耗丟失大部分利潤(rùn)。茄果類(lèi)損失率在10%-20%左右，葉菜類(lèi)的損失率則高達(dá)30%-40%，但是在氣調(diào)庫(kù)，損耗卻在3%以下。 氣調(diào)冷藏庫(kù)的氣密性檢驗(yàn) 氣調(diào)冷藏庫(kù)難以作到氣密．允許有一定的氣體通透性，但不能超出一定的標(biāo)準(zhǔn)。冷庫(kù)建成后或在重新使用前都要進(jìn)行氣密性檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果必須符合規(guī)定的要求，達(dá)到氣密標(biāo)準(zhǔn)后才能使用。 氣密性檢測(cè)還有負(fù)壓法，與正壓法相反，采用真空泵將氣體從庫(kù)房中抽出，使庫(kù)內(nèi)壓力降低形成負(fù)壓，根據(jù)壓力回升的速度判定氣密性。一般壓力變化越快或壓力回升所需時(shí)間越短氣密性越差。實(shí)踐中氣密性檢驗(yàn)時(shí)一般用正壓法. 我們隨時(shí)歡迎您！為您提供冷庫(kù)設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試等全方位的服務(wù)！ 辦公地址：武漢市漢陽(yáng)區(qū)江城大道太子水榭13棟 電話： 027- 聯(lián)系人： 王先生、段女士 傳真： 027- 郵箱： liondream1995@126.com 手機(jī)： 網(wǎng)址： www.whliondreams.com www.whliondream.com