【企業(yè)簡介】： 　　蘇州海鴻不銹鋼制品廠位于相城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，毗鄰蘇嘉杭高速和滬寧高速，交通發(fā)達區(qū)位優(yōu)勢明顯。企業(yè)成立于2002年，初以簡易加工起步，主要生產(chǎn)電熱元件、不銹鋼加熱圈、石英電熱管、電加熱板等。第二年與廣東企業(yè)合作生產(chǎn)開水器，并于年底投產(chǎn)，開始全面躋身于廚房整件設計、酒店設備、不銹鋼非標產(chǎn)品定制領域。 　　經(jīng)過幾年的不懈努力，我司已逐漸發(fā)展成為不銹鋼行業(yè)產(chǎn)品品種全、配套能力強的企業(yè)。本廠主要產(chǎn)品有：海鴻牌系列廚具、灶具、蒸飯車、開水爐，不銹鋼工作臺、水池、保溫臺、貨架、護攔、信報箱、不銹鋼非標制品、民用櫥柜及酒店用品等，并提供各單位廚房工程設計安裝服務，雄厚的技術、較好的產(chǎn)品，完善的服務，是您信賴的合作伙伴。 　　多年來企業(yè)一直秉持不斷進步、勇于創(chuàng)新的經(jīng)營理念；質(zhì)量、信譽至上的經(jīng)營宗旨，為廣大用戶提供高性價比產(chǎn)品、量的配套服務。 　　為了進一步加強產(chǎn)品的開發(fā)能力和提品質(zhì)量，以滿足廣大顧客對產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高的需求和期望，公司制定了一整套完整的質(zhì)量管理體系，并持續(xù)加以改進完善，我們將一如既往，竭盡所能提升和改善產(chǎn)品質(zhì)量和性能，以務實態(tài)度靈活多變的營銷策略為廣大客戶提供捷完善的服務。竭誠歡迎各大餐飲酒店、學校、機關、公司、以及企事業(yè)單位來人來電垂詢合作。 　　展望未來，蘇州海鴻不銹鋼制品廠對市場發(fā)展前景非常樂觀，我們將以飽滿的熱情、百倍的信心持之以恒的為行業(yè)的進步和成功奉獻力量。 【服務特色】： 　　本廠不僅擅長生產(chǎn)各種廚房配套設備，同時在承接酒店賓館、員工食堂以及娛樂場所等廚房工程方面有著豐富經(jīng)驗，在方案設計以及供水供電通風等配套方案設計等都有自己成熟的整套流程。我們提供如下服務： 　　1.為酒店、賓館及企事業(yè)單位職工食堂提供成套的廚房設計，方案設計科學、合理、到位。 　　2.根據(jù)現(xiàn)場特點和客戶需求定制各類不銹鋼設備：爐灶、星盆、操作臺、貨架、排煙管道等。 　　3.客戶滿意：售前咨詢、安裝指導說明、操作培訓、售后服務。 　　整個廚房設備的方案布局根據(jù)現(xiàn)場情況和餐廳的功能要求進行合理安排和設計，并結合衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防等部門的要求進行廚房設備的方案調(diào)整。同時充分考慮到將來施工、安裝和驗收的實際情況。 【設計原則】： 　　對于廚房內(nèi)部工作流程的設計，在飲食行業(yè)中極為重要，一個理想的設計，不單可使廚師與有關部門人員充分配合，合作流暢，易于管理，更能使客人得到一頓理想佳肴，而感到物有所值，從而不斷光顧。相反，不合理的設計，由于設備器具安排混亂，使用時極不順手，無法施展其烹飪專長，導致影響出品質(zhì)量，必然嚴重影響到食肆的聲譽，其后果是不堪設想的。因此，本公司在從事廚房設計時，必須嚴格遵守以下原則： 　　一、了解所設計廚房的既定菜式，一切安排均以此為本。 　　二、嚴格遵從生進熟出的流程，確保廚房食品衛(wèi)生，在這一前提下盡量縮短輸送流程，使路向分明，布局合理。 　　三、廚房空間及工作位置合理安排，確保廚師均能各施其職，分工合作，使出菜速度大大提高。 　　四、配合用具布局及擁有合理空間，使視野廣闊，方便管理。 　　五、適量配置器具以杜絕浪費。 　　六、對不合理的原有裝置，盡量加以改造或利用，以合乎經(jīng)濟原則。 　　七、廚房內(nèi)抽氣系統(tǒng)必須保持空氣流通及無悶熱感覺為基本，務求使廚師有一個舒適的工作環(huán)境。 　　八、廚具應符合消防、衛(wèi)生及環(huán)保條例，正確使用廚具，以確保安全和避免損毀。