一、千頁(yè)豆腐|魚(yú)豆腐斬拌機(jī)
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻??缮a(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)有:20型,40型,80型,125型。操作簡(jiǎn)便、安全。
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.
二、千頁(yè)豆腐|魚(yú)豆腐成型盤(pán)
成型盤(pán),用于千頁(yè)豆腐成型用,也可以生產(chǎn)魚(yú)豆腐,可配合架子車(chē),蒸箱一起配套蒸煮千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐。
根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或切割尺寸來(lái)定制,采用不銹鋼304材質(zhì)制作,不生銹。沒(méi)有特殊要求,板材厚度為1mm。成型盤(pán)的內(nèi)徑必須與切割設(shè)備中的切割模具尺寸一致,切割無(wú)廢料。
1、以不銹鋼304材質(zhì)制作,不生銹、美觀,易清洗。
2、采用直角設(shè)計(jì),與切片機(jī)中的切割模具相符,切割無(wú)廢料。
3、具體尺寸根據(jù)用戶要求定制,可以千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐。
三、千頁(yè)豆腐|魚(yú)豆腐架子車(chē)
千頁(yè)豆腐架子車(chē),用于千頁(yè)豆腐成型用,也可以生產(chǎn)魚(yú)豆腐,可配合成型盤(pán),蒸箱一起配套蒸煮千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐。
根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或成型盤(pán)尺寸來(lái)定制,采用不銹鋼304材質(zhì)制作,不生銹。不銹鋼主管實(shí)際厚度為1.5mm,不銹鋼托板為2mm以上。萬(wàn)向輪采用靜音型的,減少噪音。
1、以不銹鋼304材質(zhì)制作,不生銹、美觀,易清洗。
2、方管與板材厚實(shí),結(jié)實(shí),耐用。
3、具體尺寸根據(jù)用戶要求定制,可以千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐。
四、千頁(yè)豆腐|魚(yú)豆腐蒸箱
千頁(yè)豆腐蒸箱,用于千頁(yè)豆腐成型用,也可以生產(chǎn)魚(yú)豆腐,可配合成型盤(pán),架子車(chē)一起配套蒸煮千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐。
根據(jù)不同用戶的需要,尺寸可以根據(jù)用戶要求或架子車(chē)尺寸來(lái)定制,內(nèi)膽外膽均采用不銹鋼304材質(zhì)制作,不生銹,板材實(shí)厚1mm以上,結(jié)實(shí)耐用。
1、以不銹鋼304材質(zhì)制作,內(nèi)膽外膽均使用1mm以上的不生銹板、美觀,易清洗。
2、采用整體發(fā)泡技術(shù),保溫性能好,屬節(jié)能型。
3、采用溫度與時(shí)間控制功能,用戶可隨意設(shè)置,制做更的千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐。
4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能,設(shè)置的時(shí)間到,自動(dòng)報(bào)警,方便操作。
五、千頁(yè)豆腐|魚(yú)豆腐切片機(jī)
千頁(yè)豆腐切片機(jī),又名切丁機(jī),切條機(jī),切塊機(jī)等,可以切割成丁,條,片,塊,三角形,菱形等多樣化,深受用戶好評(píng)。諸城市博威食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的千頁(yè)豆腐切片機(jī)刀片與天津刀具廠合作,特殊定制,千頁(yè)豆腐的切割效果好,光滑平整無(wú)毛刺,是市場(chǎng)上切割效果好,效率高,花式的千頁(yè)豆腐切割,切割尺寸可以根據(jù)用戶要求或成型盤(pán)的尺寸來(lái)定制,操作方便。
1.千葉豆腐切片機(jī)刀片特殊定制,切割后的千葉豆腐,魚(yú)豆腐光滑平整無(wú)毛刺,切割尺寸根據(jù)用戶要求定制。
2.模具可自由拆卸,自由更換,可一機(jī)生產(chǎn)多種產(chǎn)品,多種規(guī)格。
3.采用超大氣缸,動(dòng)力強(qiáng)勁,不受阻。
4.整機(jī)全部采用不銹鋼304材質(zhì)制成。
5.可單機(jī)操作,也可配傳送帶,操作更加方便。