雙動(dòng)雙速運(yùn)動(dòng),性能穩(wěn)定,故障率低,使用壽命長(zhǎng)。
吸水量高(55%以上),攪拌面筋性高,膨脹力好。
節(jié)約生產(chǎn)成本,節(jié)省人力工時(shí),操作簡(jiǎn)單,快速。
采用電器元件及優(yōu)異電路設(shè)計(jì),有過(guò)載或缺相保護(hù)功能,有利于延長(zhǎng)和面機(jī)的使用壽命。
雙動(dòng)雙速和面機(jī)是一種新型和面機(jī)械,其和面鉤與料桶可同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),大大提高了攪拌速度和效率,裝有安全防護(hù)罩及安全開關(guān),操作方便安全,外形美觀,易于清潔,特別適用于西餅屋烘焙面包、賓館、餐館、單位食堂等揉制面團(tuán)之用。
與食物接觸部分均采用不銹鋼或同類材料制造
采用鏈條、皮帶傳動(dòng)
整機(jī)電器裝置均符合標(biāo)準(zhǔn)
本機(jī)設(shè)有快速與慢速兩種速度
本機(jī)設(shè)有按鈕式與轉(zhuǎn)換式開關(guān),任君選擇。